สรุป

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ ม.ค. 29, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 1 นาที

ภาวะทุพโภชนาการด้านการขาดสารอาหารโปรตีนและพลังงาน ยังคงเป็นปัญหาสำคัญที่มีผลต่อการพัฒนาการของร่างกายและสติปัญญาของเด็กทารกและเด็กวัยก่อนเรียนทั่วโลก รวมทั้งประเทศไทย ซึ่งสาเหตุที่สำคัญของปัญหาส่วนใหญ่เกิดจากความไม่รู้ ความยากจน ความเชื่อ และเกิดจากโรคภัยทางกายของผู้ป่วย ภาวะโรคขาดโปรตีนและพลังงานสามารถแบ่งได้ตามกลุ่มอาการของโรคได้ 3 ชนิด คือ โรคควาซิออร์คอร์หรือโรคที่เกิดจากการขาดโปรตีน โรคมาราสมัสหรือโรคที่เกิดจากการขาดพลังงาน เป็นส่วนใหญ่และโรคมาราสมิก-ควาซิออร์คอร์โรคที่พบอาการขาดทั้งโปรตีนและพลังงาน ซึ่งจำเป็นต้องปรับภาวะทุพโภชนาการดังกล่าวให้ดีขึ้น โดยอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นสำคัญที่จะช่วยบรรเทาและรักษา ในกรณีผู้ป่วยที่มาภาวะอาการขาดสารอาหารหรือต้องการเพิ่มน้ำหนัก ควรจัดอาหารเพิ่มพลังงานแต่ไม่เพิ่มปริมาณเพื่อให้ผู้ป่วยสามารถรับประทานได้หมดส่วนอาหารเพิ่มโปรตีนเป็นอาหารที่ควรจัดให้ผู้ป่วยที่มีภาวะได้รับโปรตีนในชีวิตประจำวันไม่เพียงพอหรือสูญเสียโปรตีนจากร่างกายและการดูดซึมโปรตีนในร่างกายผิดปกติ ตลอดจนผู้ที่มีความผิดปกติของตับที่ไม่สามารถสังเคราะห์โปรตีนได้ตามปกติ ดังนั้นจึงควรจัดอาหารเพิ่มปริมาณโปรตีนจากอาหารที่รับประทานประจำวันเป็น 70-120 กรัมต่อวัน และควรเป็นโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพดี เพื่อช่วยรักษาอาการที่เป็นอยู่ให้ดีขึ้น

ขอบคุณข้อมูลดีๆจากหนังสือ "พื้นฐานโภชนบำบัด" โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อัจฉรา ดลวิทยาคุณ จากสำนักพิมพ์โอเดียนสโตร์

ดูคำถามและคำตอบอื่นๆที่เกี่ยวกับอาการนี้

อยากทราบปัจจัยเสี่ยงเกิดมะเร็งคร่าวๆครับ จะได้หลีกเลี่ยง
คำถามนี้ได้การตอบจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

ดูคำถามและคำตอบอื่นๆที่เกี่ยวกับอาการนี้

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่