การกินเพื่อสุขภาพ

คำถามเรื่องวิตามิน

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
คำถามเรื่องวิตามิน

อ่านข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิตามินผ่านคำถามที่น่าหาคำตอบ อาทิ วิตามินจากต่างประเทศแตกต่างจากบ้านเราไหม คนสูงอายุมีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารชนิดใดเป็นพิเศษหรือไม่ หากคุณสนใจ ร่วมไขคำตอบพร้อมกันได้ที่นี่

 Q : วิตามินจากต่างประเทศแตกต่างจากบ้านเราไหม

A: วิตามินจากทั่วโลกล้วนเหมือนกัน เพียงแค่ขนาดรับประทานที่ แตกต่างกันออกไป ประเทศต่างๆ ทั่วโลกมักใช้ระบบเมตริกในการวัดและ ใช้น้ำหนักในการเทียบสารอาหาร (ดูเพิ่มเติมในตอนที่ 202 เพื่อให้เข้าใจมากขึ้น ว่าหน่วยใดเท่ากับเท่าใด)

 Q : สูติแพทย์ของฉันไม่ได้แนะนําอะไรมาก นอกจากบอกว่า “รับ ประทานวิตามินที่ดีๆแล้วกัน” เนื่องจากคุณเป็นเภสัชกรและนักโภชนาการ คุณช่วยแนะนําฉันหน่อยได้ไหม ว่ายาหรืออะไรที่อาจเป็นอันตรายต่อฉัน และลูกในครรภ์

A : ผมมั่นใจที่จะบอกคุณว่ายาทุกชนิดครับ นอกเสียจากว่าเป็นยาที่ แพทย์ของคุณสั่ง ไม่ควรรับประทานยาใดๆ ไม่ว่าจะเป็นยาสามัญทั่วไปจาก ร้านขายยา ยาจากโรงพยาบาล แอลกอฮอล์ นิโคติน หรือกาเฟอีน ก็ไม่จัดว่า ปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ ยาส่วนใหญ่สามารถผ่านรกได้และส่งผลถึงทารก เช่นเดียวกับที่ส่งผลถึงมารดา ขั้นตอนสําคัญในการพัฒนาการของตัวอ่อน ในครรภ์เกิดขึ้นในช่วงสัปดาห์แรกๆ หากคุณกําลังจะเป็นคุณแม่ ปรึกษาแพทย์ ของคุณทุกครั้งก่อนเริ่มรับประทานยาใดๆ

 Q : คนสูงอายุมีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารชนิดใดเป็นพิเศษ หรือไม่

A : โดยทั่วไปแล้ว มีครับ นอกจากผู้สูงอายุต้องรับประทานยาต่างๆ มากกว่าคนกลุ่มอื่นแล้ว ยังมักเป็นกลุ่มที่มีการขาดสารอาหารได้มาก เพราะ ลักษณะการใช้ชีวิตและการได้รับสารอาหารสําคัญไม่เพียงพอ เนื่องจากการ ดูดซึมไม่ดี การเคี้ยวบกพร่อง รวมไปถึงเรื่องจิตใจอย่างความเหงาและปัญหา สังคมอื่นๆ

สารอาหารที่พบว่าขาดบ่อยคือ กรดโฟลิก แคลเซียม วิตามินบี 12 วิตามินดี และวิตามินซี และเนื่องจากผู้สูงอายุมีแนวโน้มที่จะรับประทานยากระตุ้น การถ่ายท้องเป็นประจํา ส่งผลให้สูญเสียวิตามินบางตัว โดยเฉพาะวิตามินเอ ดี อี เค แคลเซียม และโพแทสเซียม (ดูเพิ่มเติมในตอนที่ 331 สําหรับการ ขาดวิตามินอันเนื่องจากยา)

 Q : ฉันเป็นผู้หญิงอายุ 35 ปี ออกกําลังกายสม่ำเสมอทุกวัน ซึ่งฉัน หมายถึงออกกําลังจริงจัง ทั้งยกน้ำหนัก เล่นเครื่อง ลู่วิ่ง ครบสูตร ฉัน ทราบดีว่าต้องการสารอาหารมากกว่าปกติ แต่ไม่ทราบว่าสารอาหารเหล่านั้น คืออะไร

A : สารอาหารที่คุณต้องการเพิ่มคือ วิตามินเอ บี 6 ซี แคลเซียม (เพื่อ การใช้โปรตีนที่สมบูรณ์) แมกนีเซียม (คุณสูญเสียมันไปทางเหงื่อ และมัน จําเป็นต่อการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อ) และกรดแอมิโนแบบ branched chain (เพื่อการซ่อมแซมและเสริมสร้าง) สารอาหารบางกลุ่มจะทํางานได้ดีกว่าบางกลุ่ม ในการให้พลังงานกับคุณตลอดช่วงการออกกําลังที่ยาวนาน ยกตัวอย่างเช่น ถั่วเหลืองจะดีกับคุณมากกว่าถั่วลันเตา สปาเกตตีแบบโฮลวีตจะดีกว่าแบบ เส้นขาวปกติ ปีตเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าแครอท เกรปฟรุตดีกว่าส้ม แอ๊ปเปิ้ล หรือกล้วย เป็นต้น

หากคุณเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์และอยากอ่านเกี่ยวกับหัวข้อนี้เพิ่มเติม สามารถสนับสนุน ดร.เอิร์ล มินเดลล์ (ผู้แต่ง) พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (แปล) ได้โดยการซื้อหนังสือวิตามินไบเบิล

 

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่