Doctor men
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HONESTDOCS
การกินเพื่อสุขภาพ

อันตรายจากการรับประทานน้ำตาลมากเกินไป

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 12 ธ.ค. 2019 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 2,692,398 คน

อันตรายจากการรับประทานน้ำตาลมากเกินไป

อ่านข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับอันตรายจากการรับประทานน้ำตาลมากเกินไป แล้วอะไรเป็นปัจจัยหลักและเป็นสาเหตุของความอ้วน ตลอดจนปริมาณน้ำตายที่อยู่ในยาต่างๆ หากคุณสนใจ สามารถอ่านต่อได้ที่นี่

ปัญหาใหญ่ของน้ำตาลก็คือ พวกเรารับประทานมันมากเกินไป (คนละ กว่า 154 ปอนด์ในแต่ละปี) และบ่อยครั้งที่เราไม่รู้ตัวเองเลย อาหารใน คอมคาร์โบไฮเดรตที่ให้ความหวานทั้งหมดจัดว่าเป็นน้ำตาล แม้ว่าเราจะเรียกชื่ออื่น เช่น ในซีเรียลหนึ่งกล่องอาจจะมีซูโครสเป็นส่วนประกอบอันดับสาม คอร์นไซรัปเป็นส่วนประกอบอันดับห้า และน้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบอันดับเจ็ด คุณอาจจะไม่รู้ตัวเลยว่า แท้จริงแล้วคุณกําลังรับประทานอาหารที่มีน้ำตาล ประกอบอยู่ราวร้อยละ 50!

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ใครที่มีปัญหาริ้วรอย ผิวขาดความชุ่มชื่น ขาดคอลลาเจนหรืออายุเริ่มมากขึ้น

เราอยากชวนคุณมาทดสอบ (มีค่าตอบแทนให้)

Istock 490582789

ผู้บริโภคทุกวันนี้ตกหลุมพรางของน้ำตาลตั้งแต่เริ่มแรก อาหารสูตรสําหรับเด็กทารกส่วนใหญ่มักเติมรสหวานด้วยน้ำตาล เช่นเดียวกับอาหารเด็กเล็ก (ควรอ่านฉลากก่อน) เนื่องจากน้ำตาลทําหน้าที่เป็นทั้งสารกันเสียและสาร ดูดซับความชื้น มันจึงมักถูกใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เราไม่คาดคิดว่าจะมี เช่น เกลือ เนยถั่วลิสง ผักกระป๋อง และซุปก้อน คุณเชื่อไหมว่าซอสมะเขือเทศ ที่คุณใส่ลงบนแฮมเบอร์เกอร์นั้นมีน้ำตาลน้อยกว่าไอศกรีมเพียงร้อยละ 8 และ คุณเชื่อไหมว่าครีมที่เติมลงในกาแฟมีน้ำตาลอยู่ร้อยละ 65 ในขณะที่ช็อกโกแลต แท่งมีน้ำตาลอยู่ร้อยละ 51

ความเป็นจริงคือ พวกเรากําลังรับประทานน้ำตาลมากเกินกว่าที่สุขภาพของเราจะรับได้เป็นเรื่องที่ไม่มีข้อโต้แย้งแต่อย่างใดว่าน้ำตาลเป็นปัจจัยหลักของโรคฟันผุ อีกทั้งโรคอ้วนซึ่งหนึ่งในสามของประชากรบนโลกกําลังเผชิญ โรคด้านเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง นิ่วในถุงน้ำดี ปวดหลัง และข้ออักเสบ น้ำตาลไม่เพียงแต่เป็นสาเหตุของความอ้วน น้ำตาล ในอาหารยังกระตุ้นให้คุณรับประทานมากขึ้น และหากคุณลดปริมาณแคลอรีที่รับประทานในแต่ละวัน โดยไม่ลดปริมาณน้ำตาลที่รับประทานลง คุณจะสูญเสียสารอาหารไปเร็วกว่าน้ำหนักตัว น้ำตาลยังเป็นปัจจัยทั้งทางตรงและทางอ้อมที่ก่อให้เกิดเบาหวานและโรคหัวใจอีกด้วย

มันหวานเพียงใด

น้ำตาลแฝงคือน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ในอาหารที่คุณไม่คาดคิด (เชื่อไหมน้ำโทนิกยี่ห้อแคนาดาดราย มีน้ำตาลประมาณ 18.25 ช้อนชาต่อกระป๋อง ขนาด 12 ออนซ์) หากคุณต้องการเป็นตํารวจตรวจจับน้ำตาล ผมแนะนํา ให้เริ่มที่การอ่านฉลาก ควรมองหาสารที่ใส่แทนน้ำตาล เช่น คอร์นไซรัปหรือ น้ำตาลข้าวโพด และมองหาคําที่ลงท้ายด้วยเสียง -โอส (-ose) ซึ่งมักเป็นสาร ในกลุ่มน้ำตาล น้ำตาลไม่ว่าจะใช้ชื่ออะไรก็ยังคงเป็นน้ำตาล และไม่เว้นแม้แต่ยา ก็ยังถูกเติมรสหวานลงไป

ยา                                                                                             ปริมาณน้ำตาล ในยา 1 ช้อนโต๊ะ

Alternagel liquid

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
🦷ขูดหินปูน เริ่มต้นที่ 1000 บาท สามารถเก็บเเพ็กเกจไว้ใช้ได้ 60 วัน

เหงือกร่น เหงือกอักเสบ มีกลิ่นปาก อาจเกิดจากการมีคราบหินปูนสะสม 🤕

Scalinginternal ad

Basaljel extra-strength liquid

Gaviscon liquid

GaviScon-2 tablets

Maalox plus tablets

Mylanta liquid

Riopan Plus chew tablets

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
อุดฟันสีธรรมชาติ เริ่มที่ 1,100 บาท

รักษาฟันผุ บิ่น แตก หรือหัก ด้วยวัสดุสังเคราะห์สีเหมือนฟัน เพื่อป้องกันการผุมากขึ้น และช่วยให้ฟันกลับมาใช้ได้เหมือนเดิม

Istock 1028394832

 

2,000 มก.

375 มก.

1,500 มก.

2,400 มก.

575 มก.

2,000 มก.

610 มก.

 

หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับน้ำตาลหรือแซ็กคารินในยา สามารถปรึกษาเภสัชกรได้ครับ

หากคุณเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์และอยากอ่านเกี่ยวกับหัวข้อนี้เพิ่มเติม สามารถสนับสนุน ดร.เอิร์ล มินเดลล์ (ผู้แต่ง) พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (แปล) ได้โดยการซื้อหนังสือวิตามินไบเบิล


บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HonestDocs พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าข้อมูลนี้เป็นประโยชน์กับคุณแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
บทความต่อไป
การนอน (Sleep)
การนอน (Sleep)

นอนเท่าไหร่ถึงจะพอ? ความรู้เรื่องการนอนเพื่อสุขภาพ

ดูในแอป