การกินเพื่อสุขภาพ

อยากกินเค้ก แต่กลัวอ้วน แนะนำเทคนิคกินเค้กไม่ให้อ้วน

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
อยากกินเค้ก แต่กลัวอ้วน แนะนำเทคนิคกินเค้กไม่ให้อ้วน

เมื่อพูดถึงเค้ก...สาวๆหลายคนต่างหลงใหล เห็นเป็นไม่ได้ต้องใช้ช้อนตักใส่ปากทุกที แต่เจ้าเค้กนี้มักพกพาความอ้วนมาด้วย เนื่องจากมีแคลอรีที่สูงมาก จากข้อมูลของกรมอนามัย บอกไว้ชัดเจนว่า ขนมเค้ก 1 ชิ้นเล็ก ประมาณ 35 กรัม จะให้พลังงานถึง 140 กิโลแคลอรี่ ซึ่งหากกินเค้กติดต่อกัน 1 ปอนด์ต่อวัน จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานถึง 1,600 กิโลแคลอรี่ แค่ร่างกายได้รับพลังงานจากเค้กอย่างเดียวก็เกือบเท่ากับที่ร่างกายต้องการพลังงานจากแหล่งอาหารอื่น ๆ ทั้งวันเลยก็ว่าได้ ดังนั้นการรับประทานเค้กจึงต้องมีเทคนิคกันบ้าง เพื่อสุขภาพและโรคอ้วนจะได้ไม่ถามหา

กินเค้กตอนเช้า

อาจจะมองว่าแปลกไปสักนิดหนึ่ง เพราะคนส่วนใหญ่มักกินเค้กช่วงกลางวันหรือเย็นไปเลย เนื่องจากตอนเช้าเป็นเวลาเร่งรีบ ต้องเตรียมตัวไปทำงานหรือดูแลลูกดูแลงานบ้านจนดูวุ่นวายไปหมด การกินอาหารเช้าง่ายๆจึงจะเหมาะสมที่สุด แต่หารู้ไม่ว่าการกินเค้กในช่วงเช้านั้นจะทำให้ร่างกายได้เผาผลาญพลังงานจากเค้กตั้งแต่เช้า ไปจนตลอดทั้งวัน ยิ่งเป็นช่วงเช้าระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำอยู่แล้ว หากเพิ่มน้ำตาลสักหน่อย ก็จะทำให้ร่างกายสดชื่น มีชีวิตชีวาและมีพลังงานใช้ทำกิจกรรมได้ตลอดทั้งวัน

แต่ถ้าหาซื้อเค้กตอนเช้าไม่ได้จริงๆก็ควรกินในช่วงบ่าย 2 โมง -6 โมงเย็น เพราะเป็นเวลาที่อุณหภูมิของร่างกายสูงที่สุด จึงเป็นช่วงที่ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี แต่ห้ามกินช่วงหลังจากนั้นเด็ดเพราะร่างกายไม่ค่อยได้เคลื่อนไหวอะไร ก็จะทำให้อ้วนเสียเปล่าๆ

กินเค้กกับชารสจืด

เพราะขนมเค้กมีความหวานและน้ำตาลมากมายอยู่แล้ว ดังนั้นก็ไม่ควรเพิ่มความหวานเข้าไปอีกด้วยกาแฟเย็น นมเย็น หรือโกโก้ปั่นเข้าไปอีก ทางที่ดีควรดื่มเป็นชาอุ่นๆสักแก้ว เช่น ชาเขียว ชาคาโมมายด์ ชาเออร์เกรย์ หรือชาอะไรก็ได้ที่ชอบมาทานกับเค้กดู แค่นี้ก็กินเค้กได้อย่างมีความสุขแล้ว

หันมากินเค้กที่มีประโยชน์

จะเป็นการดีมากถ้าจะเลือกกินเค้กประเภท ชีสเค้กหรือทาร์ตที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบ ไม่ใส่ครีมสด หรืออาจเป็นพุดดิ้งคาสตาร์ด หรือเค้กชีฟองที่ไม่ใส่นมสด ก็ได้ แต่ควรระมัดระวังเค้กประเภท มีเนย ครีม ช็อกโกแลต คาราเมล หรือใส่น้ำตาลเป็นจำนวนมาก
เลือกเค้กญี่ปุ่น

[caption id="" align="aligncenter" width="600"]เค้กญี่ปุ่น เค้กญี่ปุ่น[/caption]

ส่วนใหญ่เค้กญี่ปุ่นแท้ๆ จะเนื้อเบาๆ มีน้ำตาลไม่มาก รสชาติจึงไม่ค่อยหวานมากตามไปด้วย ส่วนท็อปปิ้งเป็นพวกผลไม้สด แทนที่จะเป็นผลไม้เชื่อม หรือเป็นผลไม้แช่แข็ง จึงทำให้ได้วิตามินดีๆ จากผลไม้สด

กินเค้กไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี ต่อวัน

ในแต่ละวันไม่ควรกินเค้กเกิน 200 กิโลแคลอรี ต่อวัน อีกทั้งไม่ควรกินเวลาท้องว่างให้อิ่มไปเลยในครั้งเดียว เพราะจะทำให้เกิดไขมันสะสมได้ง่าย

ออกกำลังกายด้วย

หากชอบกินเค้กก็ต้องชอบออกกำลังกายด้วย เพื่อนำพลังงานที่ได้จากเค้กออกไปจากร่างกาย เช่น หากกินเค้ก 1 ชิ้น ก็ควรจะเลือกวิ่ง 1 กิโล เต้นแอโรบิค 1 ชั่วโมง หรือ ซิทอัพ ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ ยกเวท หรืออะไรก็ได้ตามถนัด ถึงแม้จะไม่สามารถเอาพลังงานที่ได้จากเค้กออกไปหมดก็ตาม แต่ก็ทำให้พลังงานเหล่านั้นไม่มากองอยู่ที่พุงของเราได้

ด้วยเคล็ดลับข้างต้นก็จะทำให้กินเค้กได้อย่างมีความสุขมากขึ้น แต่ทางที่ดีก็อย่าทานให้บ่อยจนเกินไป เลือกทานเฉพาะวันพิเศษ เช่น วันเกิด วันวาเลนไทน์ วันปีใหม่ หรืออาจจะกินเว้นช่วงสัก 2-3 อาทิตย์ครั้งก็พอ ความอ้วนจะได้ไม่ต้องมาถามถึง

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่