การกินเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของฟักทอง พืชที่ประกอบอาหารได้หลายเมนู

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
Istock 491668730 m

ฟักทอง มีสารอาหารหลายต่อหลายอย่าง ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก และบางคุณประโยชน์ของฟักทองนั้น อาจจะเป็นคุณประโยชน์ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน อีกทั้งฟักทองยังคงเป็นพืช ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู หาทานได้ง่าย แถมราคาถูกด้วย

ประโยชน์ของฟักทอง

ลดน้ำหนัก

สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่แล้วละก็ ลองทานฟักทองดู เพราะฟักทองจะช่วยทำให้รูปร่างให้สมส่วนอยู่เสมอ ฟักทองนั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์ ทานแล้วอยู่ท้องไม่หิวบ่อย และที่สำคัญมีแคลอรีต่ำ จึงไม่ทำให้อ้วน ดังนั้นฟักทองจึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แถมมีรสชาติอร่อย

ฟักทองลดรอยตีนกา

ในฟักทองนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแคโรทีนอยด์ ซึ่งจะช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของผิวหย่อนคล้อยทำให้เกิดรอยตีนกาได้ง่าย รวมทั้งริ้วรอยเหี่ยวย่นต่าง ๆ ซึ่งการทานฟักทองเป็นประจำจะช่วยปกป้องร่างกายจากความแก่ชรา ทำให้เซลล์ในร่างกายเสื่อมตัวช้าลง ทำให้ดูอ่อนเยาว์กว่าวัย

ปรับสมดุลอารมณ์

ฟักทองถือว่าเป็นอาหารที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ สำหรับใครก็ตามที่มีอารมณ์ขึ้น ๆ ลง ๆ อยู่เสมอนั้น ลองมาทานฟักทองให้มากขึ้น เพื่อช่วยปรับอารมณ์กันดู เพราะในเนื้อของฟักทองนั้น เต็มไปด้วยสารอาหาร ที่จะช่วยลดความเครียด ช่วยทำให้อารมณ์สงบนิ่ง หรือการทานเมล็ดฟักทอง เป็นของกินเล่นก็จะได้ประโยชน์เหมือนกัน แถมยังทำให้เพลิดเพลินในขณะทาน

ฟักทองบำรุงเลือด

ในฟักทองนั้นมีวิตามินเคอยู่สูง และยังมีแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือดอย่างธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียม ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน จะช่วยบำรุงประสาท กระดูก กล้ามเนื้อ

ช่วยบำรุงสายตา

นับว่าเป็นสรรพคุณเด่นอย่างหนึ่งของฟักทองสำหรับผู้ที่ต้องใช้สายตาจ้องจอมือถืออยู่เป็นเวลานาน จนก่อให้เกิดปัญหาสายตา ลองทานฟักทองดู เพราะในฟักทองมีวิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการบำรุงสายตา ช่วยปกป้องสายตาจากการถูกทำลาย

ฟักทองช่วยลดไขมัน

การทานฟักทองอยู่เป็นประจำ จะช่วยลดไขมันที่อยู่ในร่างกาย  ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่บั่นทอนสุขภาพ ทำให้ร่างกายเกิดความเสื่อมในร่างกาย และทำให้เกิดโรคร้ายต่าง ๆ ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี  จึงทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น  

จะเห็นได้ว่าฟักทองนั้นมีประโยชน์มากมายหลายข้อที่เรามองข้าม มีส่วนในการช่วยลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก มีส่วนช่วยในการลดริ้วรอย ปกป้องผิวพรรณจากมลภาวะ สารพิษที่อยู่รอบตัว และมีวิตามินเอสูง จึงช่วยทำให้สุขภาพสายตาดีขึ้น  มีส่วนช่วยลดความเครียด

 

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่

บทความต่อไป
สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับการคำนวณปริมาตรอาหาร
สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับการคำนวณปริมาตรอาหาร

การรับประทานอาหารวิธีนี้ได้รับการพิสูจน์มาแล้วว่าสามารถช่วยลดน้ำหนักและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย