การกินเพื่อสุขภาพ

อาหารอิ่มนานสุดเหลือเชื่อ ไม่ต้องหิวระหว่างมื้อ

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 3 นาที
อาหารอิ่มนานสุดเหลือเชื่อ ไม่ต้องหิวระหว่างมื้อ

เพราะการไดเอ็ตไม่ใช่ไดอด หากอยากมีรูปร่างที่ดีสมส่วน นอกจากจะต้องควบคุมอาหารแล้ว ยังต้องเลือกทานอาหารให้ครบทุกหมู่อย่างเหมาะสมอีกด้วย แต่ถ้าหากไม่อยากจำกัดอาหารให้มากจนเกินไป ลองเลือกทานอาหารดีๆทั้ง 6 ชนิดนี้ เพราะจะทำให้รู้สึกอิ่มนาน และยังมีประโยชน์แฝงในการช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ป๊อปคอร์น

อาหารยอดฮิตประจำโรงหนังของบรรดาวัยรุ่น ที่ทานแล้วไม่อ้วน ซึ่งหากอยากจะทานของขบเคี้ยวขึ้นมาบ้าง ก็หยิบป๊อปคอร์นขึ้นมาได้เลย เพราะมันจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ชะลอระบบการย่อยอาหารได้นานหลายชั่วโมง ซึ่งในบรรดาขนมขบเคี้ยวชนิดอื่น เช่น มันฝรั่งทอด หรือเฟรนฟราย นักวิจัยพบว่าป๊อปคอร์นจะมีแคลอรี่น้อยกว่าและด้วยรูปลักษณ์ที่น่าทาน ทำให้ทานได้สะดวก จึงทานได้เรื่อยเป็นเวลานานหรืออาจทานควบคู่กับถั่วชนิดต่างๆ เพื่อช่วยเพิ่มโปรตีนในมื้อนั้นๆก็ได้

ซอสพริก

ซอสพริกขึ้นชื่อว่าผลิตจากพริกชนิดที่เผ็ดมาก เมื่อทานควบคู่กับมื้ออาหารจึงมีผลทางอ้อมที่ช่วยทำให้น้ำหนักลดลงได้ อีกทั้งเมื่อทานแล้วจะรู้สึกได้ถึงอุณหภูมิในร่างกายที่เพิ่มขึ้น และยังสามารถเผาผลาญแคลอรี่ และยังกระตุ้นฮอร์โมนทำให้รู้สึกอิ่มนาน และมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

เห็ดแชมปิญอง

ภายใต้รูปลักษณ์ของเห็ดแชมปิญองนั้นจะซ่อนปริมาณกลูตาเมตสูงและกรดอะมิโนไว้ จึงสัมผัสได้ถึง 5 รสชาติ คือ รสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม ฯลฯ และยังทำหน้าที่แทนผงชูรสได้เลย เมื่อใส่ไปเป็นส่วนผสมหนึ่งในน้ำซุป ซึ่งนักวิจัยพบว่ามันให้สัมผัสได้เสมือนปรุงรสด้วยอูมามิเลยทีเดียวเชียว

ธัญพืชอบกรอบ

จากการสำรวจโดยใช้อาสาสมัครทานขนมปังและธัญพืชอบกรอบเป็นอาหารเช้า พบว่าจำนวน 21% จากอาสาสมัครทั้งหมดจะรู้สึกอิ่มได้นานกว่าเดิมถึง 4 ชั่วโมง เนื่องจากธัญพืชอบกรอบอุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดพิเศษมีความหนืด ทำให้ลำไส้ในระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างช้าๆ อีกทั้งยังมีผลต่อระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป จึงทำให้รู้สึกหิวน้อยลง

ช็อกโกแลตขม (Dark Chocolate)

ฟังดูน่าเหลือเชื่อ เพราะช็อกโกแลตน่าจะทำให้อ้วน แต่เมื่อนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคเพนฮาเกนได้ทดลองให้อาสาสมัครทานช็อกโกแลตนมและช็อกโกแลตขมทุกเช้า พวกเขาก็พบว่าช็อกโกแลตขมจะทำให้รู้สึกอิ่มมากกว่า แต่ไม่แนะนำให้เริ่มวันใหม่ด้วยการกินช็อกโกแลตขมเป็นมื้อสำคัญ แต่จะอาจเป็นอาหารเร่งด่วนที่ช่วยบรรเทาความหิวได้ดี เมื่อต้องเร่งรีบไปเรียนหรือไปทำงาน เพราะมันอุดมไปด้วยโปรตีนแต่มีน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตนม

มันฝรั่ง (ไม่ทอด)

หากใครกำลังมองข้ามมันไปในอาหารมื้อสำคัญ ควรลองคิดทบทวนใหม่อีกครั้ง เพราะมันฝรั่งจะอุดมไปด้วยแคลเซียมที่ส่งผลดีต่อหัวใจ และช่วยปรับฮอร์โมนทำให้ระบบภายในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยในการดูดซึมอาหารได้ดี สามารถป้องกันการบูดเน่าของอาหารภายในลำไส้ได้ ทั้งยังลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย มันฝรั่งจึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีปริมาณของแป้ง โปรตีนแร่ธาตุ มีวิตามินบางชนิดอยู่ในเกณฑ์สูง จึงสามารถใช้เป็นอาหารประจำวันได้เป็นอย่างดี และมันฝรั่งนี้เองที่เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างดี ทำให้อิ่มท้องได้นาน ไม่รู้สึกหิวง่าย และช่วยลดการกินจุบจิบได้อีกด้วย

หากคิดจะไดเอ็ตลองหยิบอาหารพวกนี้ขึ้นมาทานดู เพราะทั้งอร่อยมีรสชาติเป็นที่ถูกใจและยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย ทางที่ดีซื้อหาไว้ติดบ้านอยู่เสมอก็ดีเหมือนกัน

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่