การกินเพื่อสุขภาพ

8 สุดยอดอาหารช่วยต่อสู้กับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
8 สุดยอดอาหารช่วยต่อสู้กับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ถือเป็นโรคเรื้อรังอีกโรคหนึ่งที่ทำให้เกิดความทรมานทั้งกายและใจแก่ผู้ป่วย ซึ่งเราสามารถพบโรคดังกล่าวได้ในคนทุกช่วงอายุ ไม่เว้นแม้กระทั่งเด็ก อย่างไรก็ตาม นอกจากการรักษาตัวด้วยวิธีทานยาหรือผ่าตัดแล้ว การใส่ใจเรื่องอาหารการกินก็เป็นเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน เพราะการทานอาหารบางชนิดสามารถช่วยบรรเทาความเจ็บปวด และดีต่อผู้ป่วยโรคข้อเสบรูมาตอยด์ สำหรับอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยมีดังนี้

1. ปลา

กรดไขมันโอเมก้า  3 ที่พบได้ในปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาเทราต์ และปลาน้ำเย็นชนิดอื่นๆ สามารถช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบในคนที่มีอาการปวดข้อ และมีข้อฝืดขัดโดยเฉพาะตอนเช้าหลังตื่นนอน ทั้งนี้หากคุณเป็นโรครูมาตอยด์ เราขอแนะนำให้คุณทานปลาเหล่านี้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยทานครั้งละ 8 ออนซ์

2. อาหารเสริม

ถ้าคุณไม่ชอบทานปลา การทานโอเมก้า 3 ในรูปแบบของอาหารเสริมก็เป็นทางเลือกที่เหมาะกับคุณ ซึ่งมันจะช่วยให้คุณทานยาต้านการอักเสบน้อยลง นอกจากนี้การทานน้ำมันโบราจควบคู่กับการทานยาแก้ปวด ก็อาจช่วยบรรเทาอาการได้ แต่ทั้งนี้คุณควรปรึกษาแพทย์ทุกครั้งก่อนทานอาหารเสริมชนิดใดๆ ก็ตามอยู่เสมอ

3. ไขมันชนิดดี

ไขมันอิ่มตัวซึ่งพบได้ในเนยและเนื้อแดงนั้นมีความเชื่อมโยงกับอาการอักเสบ ดังนั้นคุณควรจำกัดการทานอาหารที่มีไขมันชนิดนี้ให้เหมาะสม และถ้าจะให้ดีต่อสุขภาพ ให้คุณเลือกทานอาหารที่มีไขมันชนิดดีแทนค่ะ ซึ่งคุณสามารถพบได้ในถั่วและอะโวคาโด นอกจากนี้การใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยในการทำอาหารก็อาจช่วยบรรเทาความปวดและการอักเสบได้

4. ทานธัญพืชเต็มเมล็ด

ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่าย และมันสามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบ อย่างไรก็ดี แทนที่คุณจะทานขนมปังฟอกขาวหรือชนิดที่ผ่านการขัดสีมาแล้ว ให้คุณหันมาทานขนมปัง แครกเกอร์ และซีเรียลที่มีการระบุว่าเป็นชนิดโฮลเกรนหรือโฮลวีทแทนค่ะ เพราะมันมีไฟเบอร์สูง และดีต่อสุขภาพมากกว่า

5. ผลไม้และผัก

ผักและผลไม้อุดมไปด้วยสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบ สำหรับผลไม้ที่เราอยากแนะนำคือ พรุน ลูกเกด และเบอร์รี นอกจากนี้ให้คุณทานผักอย่างผักเคล ผักโขม และกะหล่ำดาว และอย่าลืมทานผักสีเขียว เพราะมันเป็นแหล่งของไฟเบอร์และกรดโฟลิก ถ้าคุณทานยา Methotrexate กรดโฟลิกสามารถช่วยบรรเทาผลข้างเคียงของยาได้ค่ะ

6. อาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดี

อาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสามารถช่วยป้องกันการสูญเสียกระดูกที่มาพร้อมกับการใช้คอร์ติโคสเตียรอยด์เพื่อรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ทั้งนี้คุณสามารถทานเนื้อวัวและไข่แดงเพื่อให้ได้รับวิตามินดี และทานผักใบเขียวเพื่อเติมแคลเซียมให้ร่างกาย รวมถึงทานปลาที่มีไขมันชนิดดี และแคลเซียมหรือน้ำส้มชนิดที่มีการเติมสารอาหารทั้งสองชนิดลงไป นอกจากนี้การทานอาหารเสริมก็สามารถช่วยให้คุณได้รับแคลเซียมและวิตามินดีเพียงพอกับปริมาณที่แนะนำต่อวัน

7. สมุนไพร

สมุนไพรที่เรารู้จักกันดีอย่างขมิ้นและขิงนั้นสามารถช่วยบรรเทาการอักเสบได้ ซึ่งคุณสามารถเติมมันลงไปในอาหาร แต่ถ้าคุณกำลังอยู่ในช่วงที่ทานยาเจือจางเลือด คุณก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานค่ะ เพราะสมุนไพรเหล่านี้อาจทำให้เลือดมีโอกาสไหลออกมามากขึ้น

8. ชา

การดื่มชาอาจช่วยลดการอักเสบ และความเสียหายของข้อต่อที่เกิดจากโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาดำ ชาขาว หรือชาอู่หลง มันก็ล้วนแต่มีสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ที่เรียว่า โพลีฟีนอล ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ตอนนี้กำลังเผชิญกับโรคร้ายอย่างโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ นอกจากการทานยาที่แพทย์สั่งแล้ว ถ้าอยากรักษาตัวด้วยวิธีธรรมชาติ การทานอาหารที่เรากล่าวไปก็อาจช่วยทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้ค่ะ

ที่มา : https://www.webmd.com/rheumato...

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่