Doctor men
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HONESTDOCS
Doctor men
รีวิวโดย
ทีมแพทย์ HONESTDOCS
การกินเพื่อสุขภาพ

บอระเพ็ด (Heart leaved Moonseed)

ประโยชน์ของบอระเพ็ด สรรพคุณ ตัวอย่างเมนูน่ารับประทานจากบอระเพ็ด และข้อควรระวัง
อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 12 พ.ย. 2019 รีวิวเมื่อวันที่ 12 พ.ย. 2019 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 1,597,279 คน

บอระเพ็ด (Heart leaved Moonseed)

ประโยชน์ของบอระเพ็ด สรรพคุณ ตัวอย่างเมนูน่ารับประทานจากบอระเพ็ด และข้อควรระวัง

บอระเพ็ด เป็นชื่อของสมุนไพรที่มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่ขมจัดจนใครก็ต้องขยาด แต่ในแง่ของสรรพคุณ บอระเพ็ดก็ไม่ได้เป็นรองสมุนไพรชนิดอื่นๆ เลย เนื่องจากสามารถนำมารักษาโรคได้หลายชนิด และยังใช้ทำเป็นยาได้เกือบทุกส่วน

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ปวดตึงกล้ามเนื้อหลัง ชาตามมือตามแขน เจ็บบริเวณข้อมือ อย่าปล่อยทิ้งไว้เด็ดขาด

ทำกายภาพบำบัด รักษา Office Syndrome เริ่มต้นที่ 940 บาท ถึง 19 พ.ย. นี้ เท่านั้น

Physicalinternal ad

ทำความรู้จักบอระเพ็ด

บอระเพ็ด (Heart leaved Moonseed) มีลักษณะเป็นไม้เลื้อย โดยมีเนื้ออ่อนเถากลม มีปุ่มปมรอบเถา สมุนไพรชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พบได้ในทุกภูมิภาคของประเทศไทย ต้นบอระเพ็ดจะเกาะพันไปตามต้นไม้ชนิดอื่นๆ โดยเฉพาะในป่าไม้เบญจพรรณและป่าดงดิบ เมื่อกรีดเถาจะมียางสีเหลืองไหลออกมา มีรสชาติขมจัดจากสารที่ชื่อว่า Picroretin

สรรพคุณของบอระเพ็ด

บอระเพ็ด มีสรรพคุณที่น่าสนใจดังต่อไปนี้

  1. บรรเทาอาการไข้หวัด แก้ร้อนใน นำเถาสดของบอระเพ็ดขนาด 30 กรัมมาตำแล้วคั้นเอาแต่น้ำ นำไปเคี่ยวกับน้ำอีก 3 ส่วนจนเหลือเพียง 1 ส่วน ดื่มก่อนอาหารครั้งละ 2-3 ช้อนโต๊ะ วันละ 2 ครั้งเช้าเย็น จนกว่าจะหาย
  2. บำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ บอระเพ็ดที่บดละเอียดแล้ว สามารถนำมาผสมลงในแชมพูหรือครีมนวดผม เพื่อบรรเทาอาการคันศีรษะ และบรรเทาอาการจากโรคชันนะตุ นอกจากนี้ยังช่วยลดปัญหาผมแตกปลาย ตลอดจนผมขาดหลุดร่วงง่าย
  3. รักษาโรคกระเพาะอาหาร ให้ใช้บอระเพ็ด 5 ส่วน มะขามเปียก 7 ส่วน เกลือ 3 ส่วน และน้ำผึ้งพอสมควร นำมาคลุกให้เข้ากัน แล้วนำมารับประทานแก้โรคกระเพาะ 3 มื้อก่อนอาหาร
  4. รักษาฝี หนอง และแผลอักเสบ นำบอระเพ็ดมาโขลกหรือตำให้ละเอียด แล้วใช้พอกบริเวณรอยแผล จะช่วยบรรเทาอาการอักเสบลงได้ อีกทั้งยังช่วงลดอาการฟกช้ำตามจุดต่างๆ ของร่างกายได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
  5. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นำเถาสดของบอระเพ็ดที่โตเต็มเต็มที่ไปตากให้แห้ง แล้วนำมาบด ชงกับน้ำร้อนดื่มครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อน
  6. ช่วยลดระดับความดันโลหิต จากการศึกษาพบว่า ในบอระเพ็ดมีสาร Adenosine สาร Higenamine และสาร Salsolinol ที่ช่วยลดระดับความดันโลหิตได้ และยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดีในร่างกาย
  7. ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคสมองเสื่อม ในบอระเพ็ดมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ที่มีฤทธิ์ต้านสาร AChE ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคสมองเสื่อมได้

เมนูสุขภาพจากบอระเพ็ด

บอระเพ็ดแช่อิ่ม นำบอระเพ็ด 1 กิโลกรัมมาลอกปอกเปลือกด้านนอก จากนั้นตัดเป็นท่อนแล้วนำไปแช่น้ำเกลือ 1 คืน (อัตราส่วน น้ำ 5 ลิตรต่อเกลือ 1 ลิตร) จากนั้นแกว่งต่อด้วยสารส้ม แล้วเปลี่ยนน้ำเกลือแช่ทุกวันเพื่อให้หายขม เมื่อหายขมแล้วให้ล้างจนสะอาด นำมาแช่น้ำปูนใสอีก 1 คืน จากนั้นนำมาต้มประมาณ 10 นาที แบ่งน้ำตาลทรายมาต้มไม่ต้องหวานมาก จากนั้นนำบอระเพ็ดมาแช่ ให้อุ่นน้ำเชื่อมทุกวัน เติมน้ำตาลทรายทุกวัน โดยเติมจนกว่าจะหมด 1 กก. แช่น้ำเชื่อมไว้จนครบ 15 วัน แล้วจึงนำมารับประทาน

บอระเพ็ดดองน้ำผึ้ง นำบอระเพ็ดมาล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่ากับ 1 ข้อนิ้ว แล้วนำไปผึ่งให้แห้ง จากนั้นให้เคี่ยวน้ำผึ้งจนข้น ทิ้งไว้ให้เย็น นำบอระเพ็ดที่เตรียมไว้ใส่ลงในโหลแล้วให้เทน้ำผึ้งที่เคี่ยวลงในโหล ปิดฝาให้สนิท ทิ้งเอาไว้สัก 3-4 เดือน จากนั้นก็สามารถนำมารับประทานได้

บอระเพ็ดเม็ดผสมน้ำผึ้ง นำเถาบอระเพ็ดมาตากแดดให้แห้งสนิท แล้วนำมาบดละเอียดให้เป็นผง จากนั้นนำมาผสมกับน้ำผึ้งแล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ใช้รับประทานเป็นยาบำรุงกำลัง

ข้อควรระวัง

  • ไม่ควรรับประทานติดต่อกันนานจนเกินไป เพราะบอระเพ็ดเป็นพืชที่มีรสขมจัด อาจส่งผลถึงตับและไตได้
  • หากรับประทานไปแล้วพบว่ามีอาการมือเย็น เท้าเย็น มือเท้าไม่มีเรี่ยวแรง ตัวเหลือง ตาเหลือง ควรหยุดรับประทาน แล้วรีบไปพบแพทย์ทันที
  • สตรีมีครรภ์ และสตรีที่อยู่ในช่วงให้นมบุตร ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานบอระเพ็ด
  • ไม่ควรรับประทานบอระเพ็ดติดต่อกันนานเกิน 1 เดือน ควรเว้นระยะในการรับประทานเพื่อให้ร่างกายปรับสภาพ เนื่องจากบอระเพ็ดมีรสขมจัดอาจจะมีผลต่อหัวใจได้ โดยอาจจะรับประทานเดือนเว้นเดือน หรือเว้นระยะ 1-2 สัปดาห์ เป็นอย่างน้อย

ที่มาของข้อมูล

คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่, พืชผักผลไม้ไทยมีคุณค่าเป็นทั้งอาหารและยา ตอน “บอระเพ็ดและบัวบก” (http://natres.psu.ac.th/radio/radio_article/radio45-46/45-460032.htm), 12 พฤษภาคม 2546.

ฐานข้อมูลเครื่องยาสมุนไพร, บอระเพ็ด (http://www.thaicrudedrug.com/main.php?action=viewpage&pid=76).

สำนักงานข้อมูลสมุนไพร, บอระเพ็ด (http://medplant.mahidol.ac.th/pubhealth/Tinospora_crispa.html)


บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HonestDocs พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าข้อมูลนี้เป็นประโยชน์กับคุณแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
ดูในแอป