ความรู้สุขภาพ

อะไรที่ช่วยลด-เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายคุณได้

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 3 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 420,344 คน

อะไรที่ช่วยลด-เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายคุณได้

อะไรที่ช่วยลด-เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายคุณได้

อ่านข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับรายชื่ออาหาร สารอาหาร และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ และคุณรู้หรือไม่ว่าความเครียดและกาเฟอีนสามารถทำให้คอเลสเตอรอลของคุณเพิ่มขึ้นได้ สามารถอ่านต่อได้ที่นี่

อาหาร สารอาหาร และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ

ต่อไปนี้คือรายชื่อของอาหารตามธรรมชาติ สารอาหาร และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สามารถลดระดับของคอเลสเตอรอลได้ (ชื่อยี่ห้องของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะแสดงเป็นอักษรตัวเอน เจตนาที่ระบุถึงชื่อยี่ห้อเพื่อเผยแพร่ข้อมูลว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านั้นคืออะไร โปรดอย่าตีความว่าเป็นการรับรองผลิตภัณฑ์แต่อย่างใด)

ก่อนที่จะเริ่มรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน การเปลี่ยนจากยาที่แพทย์สั่งมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารร่วมกับยาที่แพทย์สั่งด้วยตัวเองอาจเป็นอันตรายได้ และอย่าลืมว่า ไม่มีอาหาร สารอาหาร หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดที่เป็นยาวิเศษ การรับประทานอาหารไขมันต่ำและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอยังเป็นสิ่งจำเป็นในการลดคอเลสเตอรอล

  • กระเทียม (หากเป็นในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้รับประทานครั้งละ 1 แคปซูลได้ถึง 3 เวลาต่อวัน)
  • กัวร์กัม (สารสกัดจากเมล็ดของต้นกัวร์ ควรเคี้ยวเม็ดยาให้ละเอียดในปาก หรือค่อยๆ ดูดช้าๆ พร้อมดื่มน้ำตามมากๆ ข้อควรระวัง: ผู้ที่มีปัญหาด้านการกลืน หรือผู้ที่ได้รับการผ่าตัดเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารไม่ควรรับประทาน
  • กูกูลิปิด (สารสกัดจากต้นมูกูลเมอร์ ไม้พื้นเมืองของอินเดีย และมีการนำมาใช้ทางอายุรเวทเป็นเวลาหลายร้อยปีแล้ว รับประทานแคปซูลขนาด 25 มก. 1 เม็ดพร้อมอาหาร วันละสามมื้อ ข้อควรระวัง: อาจทำให้เกิดผื่นหรือลมพิษในผู้ที่แพ้ง่าย)
  • ขิง (หากเป็นในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้รับประทานครั้งละ 1 แคปซูลได้ถึง 3 เวลาต่อวัน)
  • ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด น้ำมันดอกคำฝอย)
  • ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันคาโนลา)
  • แครอทดิบ
  • โครเมียมไพโคลิเนต (เป็นรูปที่ดูดซึมได้ดีที่สุดของโครเมียม ทำงานร่วมกันอย่างดีกับไนอะซิน แบบที่ไม่ทำให้เกิดอาการร้อนวูบวาบ รับประทานขนาด 200 มคก. ได้ถึง 3 เม็ดต่อวัน)
  • โคลีสเตติน (มีสารไฟโตสเตอรอล สารที่พบได้ในอาหาร เช่น ข้าว ถั่วเหลือง สารตัวสำคัญคือไซทอสเตอรอล ขนาดที่แนะนำคือ 6-8 แคปซูล ต่อวัน รับประทานก่อนอาหาร)
  • ชาเขียว (หากเป็นในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้รับประทาน 1 เม็ด ได้ถึง 3 เวลาต่อวัน)
  • ซิลเลียมชนิดผง (3 ช้อนชาพูน ให้เส้นใยอาหารที่ลดระดับคอเลสเตอรอลได้ประมาณ 10 กรัม)
  • ถั่ว (ถั่วปินโต ถั่วลิมา ถั่วเนวี ถั่วแดง)
  • ถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
  • ธัญพืชไม่ขัดสี
  • น้ำมันตะไคร้หอม
  • น้ำมันปลา EPA และ DHA (กรดไขมันโอเมก้า-3 รับประทานเป็นแคปซูลขนาด 1,000 มก. ได้มากถึง 6 เม็ดต่อวัน ข้อควรระวัง: อาจขัดขวางการแข็งตัวตามปกติของเลือด ไม่ควรรับประทานร่วมกับยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น คูมาดิน หรือเฮปาริน นอกเสียจากว่าแพทย์ของคุณแนะนำ)
  • น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส (มีกรดแกมมา-ไลโนเลนิก หรือ GLA ผมแนะนำให้รับประทานขนาด 250 มก. 1-3 เวลาต่อวัน)
  • ไนอะซิน (ใช้แบบไม่ทำให้ร้อนวูบวาบกับแบบมีอินอซิทอล เฮกซะนิโคติเนต (IHN) รับประทานแคปซูลขนาด 500 มก. ได้มากถึง 3 เม็ด ต่อวัน ข้อควรระวัง: อาจทำให้อาการของโรคเกาต์กำเริบได้ในผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะเป็น และการได้รับในปริมาณสูงอาจทำให้การทำงานของตับผิดปกติได้
  • บาร์เลย์
  • ผักในตระกูลกะหล่ำ (บรอกโคลี กะหล่ำดอก)
  • พริกแดง
  • พริกป่น (รับประทานสารสกัดจากพริก หรือเติมลงบนอาหารจานโปรดของคุณ)
  • เพกทิน (แอ๊ปเปิ้ล เกรปฟรุต)
  • ไฟโตสเตอรอล: เบต้าไซทอสเตอรอล สติ๊กแมสเตอรอล แคมเพสเตอรอล (สารที่มีในพืชตามธรรมชาติ เช่น ข้าว ถั่วเหลือง)
  • มะเขือม่วง
  • เมล็ดลูกชัด (ข้อควรระวัง: ไม่ควรรับประทานลูกซัดในขณะตั้งครรภ์
  • โยเกิร์ต
  • รำข้าว
  • รำข้าวโพด
  • รำข้าวโอ๊ต
  • ลูกพรุน
  • วิตามินซี (1,000 มก. วันละ 3 เวลา หากมีอาการท้องร่วงให้ลดปริมาณยาลงจนอาการดีขึ้น)
  • วิตามินอี
  • เส้นใยอาหาร (25-30 กรัมต่อวัน)
  • หัวหอม
  • เอ็น-อะซิทิลซิสเทอีน (NAC) (500 มก. วันละ 3 เวลา)

คุณรู้ไหมว่าอะไรทำให้คอเลสเตอรอลของคุณเพิ่มขึ้น

หลายอย่างที่คุณอาจไม่ได้ระวัง สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลหรือแอบขัดขวางไม่ให้คุณลดระดับคอเลสเตอรอลได้สำเร็จ และนี่คือตัวอย่างของบางสิ่งที่คุณควรทราบ

  • การสูบบุหรี่
  • กาเฟอีน
  • ความเครียด
  • ยาคุมกำเนิด
  • น้ำตาลฟอกขาว
  • สารปรุงแต่งรส
  • มลพิษจากสิ่งแวดล้อม

หากคุณกำลังดูแลระดับคอเลสเตอรอลของตัวเองอยู่ คุณอาจทราบอยู่แล้วว่าไก่งวงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น เพียงจำไว้ว่า ไก่งวง 3 ออซ์มีคอเลสเตอรอลอยู่เพียง 67 มก. ในขณะที่เนื้อแดงปริมาณเท่ากันมีคอเลสเตอรอลถึง 75 มก. และตับไก่งวงสับหนึ่งถ้วยจะมีถึง 830 มก.!

หากคุณเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์และอยากอ่านเกี่ยวกับหัวข้อนี้เพิ่มเติม สามารถสนับสนุน ดร.เอิร์ล มินเดลล์ (ผู้แต่ง) พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (แปล) ได้โดยการซื้อหนังสือวิตามินไบเบิล

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่