น้ำมันมะพร้าว (Coconut oil)

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ เม.ย. 24, 2019 ประมาณเวลาการอ่าน: 4 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 1,211,400 คน

รีวิวโดยทีมแพทย์และเภสัชกร HonestDocs วันที่ 27/02/2562

ข้อมูลภาพรวมของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว (Coconut oil) ได้มาจากน้ำมันของส่วนมะพร้าว ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวบางตัวจะใช้คำว่า “น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์” ซึ่งต่างจากน้ำมันมะกอกตรงที่ยังไม่มีมาตรฐานสำหรับรองรับคำว่า “บริสุทธิ์” โดยคำๆ นี้มักจะหมายความว่า น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ไม่เคยถูกฟอกสี  กรอง หรือแต่งกลิ่นใด ๆ

โฆษณาจาก HonestDocs
ขูดหินปูน ลดเพิ่ม 40% กว่า 20 คลินิก

ลดกลิ่นปาก ลดเลือดออก เราจองคิวให้ ไม่ต้องรอนาน

%e0%b8%ab%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%9b%e0%b8%b9%e0%b8%99bannerinternal ad

ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวบางตัวมักมีการอ้างว่า เป็นน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น (cold pressed coconut oil) หมายความว่า ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรที่ใช้วิธีกดนำน้ำมันออกมา ไม่ผ่านขั้นตอนที่เป็นความร้อน แต่ในความเป็นจริงวิธีนี้ต้องใช้แรงกดสูงมากซึ่งอาจต้องใช้ความร้อนบ้างแต่จะไม่เกิน 120 องศาฟาเรนไฮต์

มนุษย์สามารถรับประทานน้ำมันมะพร้าวเพื่อควบคุมโรคเบาหวาน (diabetes)  โรคหัวใจ อาการล้าเรื้อรัง  โรคโครห์น (Crohn's disease)  กลุ่มอาการลำไส้แปรปรวน (irritable bowel syndrome (IBS)) โรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer's disease) เพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งเต้านม  รักษาภาวะต่อมไทรอยด์  เพิ่มเรี่ยวแรง และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน แม้ว่าน้ำมันมะพร้าวจะมีแคลอรีและไขมันอิ่มตัวสูง แต่บางคนก็รับประทานน้ำมันชนิดนี้เพื่อลดน้ำหนักและลดระดับคอเลสเตอรอล

น้ำมันมะพร้าวสามารถนำไปทาผิวหนังเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้น ใช้ดูแลเด็กทารก และรักษาโรคผิวหนังอักเสบที่เรียกว่าโรคสะเก็ดเงิน (psoriasis) ได้ ไม่เพียงเท่านั้นน้ำมันมะพร้าวยังถูกใช้ผสมกับผลิตภัณฑ์เพื่อเส้นผมหลายตัวซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันผมร่วง

น้ำมันมะพร้าวออกฤทธิ์อย่างไร?

น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยไขมันชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง (medium chain triglycerides)" โดยไขมันเหล่านี้บางตัวออกฤทธิ์ต่างจากไขมันอิ่มตัวในร่างกายชนิดอื่น เมื่อทาบนผิวหนังโดยตรงน้ำมันมะพร้าวจะออกฤทธิ์เป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้น

วิธีใช้และประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าว

ภาวะที่อาจใช้น้ำมันมะพร้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

  • โรคผิวหนัง (Eczema) การทาน้ำมันมะพร้าวที่ผิวหนังสามารถลดความรุนแรงของโรคผิวหนังในเด็กได้ดีกว่าการใช้น้ำมันแร่ธาตุถึง 30 % เนื่องจากมีผลช่วยเรื่องความชุ่มชื้นของผิวหนัง

ภาวะที่ยังคงขาดหลักฐานว่า น้ำมันมะพร้าวรักษาได้หรือไม่

  • มะเร็งเต้านม (Breast cancer) มีงานวิจัยที่กล่าวว่า การรับประทานน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ทุกวัน  เริ่มจากสัปดาห์แรกหลังการทำเคมีบำบัดครั้งที่ 3 ถึงครั้งที่ 6 จะเพิ่มคุณภาพชีวิตของคนไข้ได้ แต่วิธีนี้ก็อาจใช้ไม่ได้ผลกับผู้ป่วยทุกรายโดยเฉพาะผู้ที่เป็นมะเร็งเต้านมระยะลุกลาม
  • หลอดเลือดแดงอุดตัน งานวิจัยกล่าวว่า การรับประทานน้ำมันมะพร้าว หรือมะพร้าวไม่ได้ช่วยเพิ่ม  หรือลดความเสี่ยงต่อการเกิดหัวใจวาย หรืออาการเจ็บหน้าอก แต่ในน้ำมันมะพร้าวทำให้ร่างกายสามารถเพิ่มไขมันชนิดดี หรือ HDL cholesterol ได้  จึงอาจมีผลช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ
  • ท้องร่วง การศึกษากับเด็กพบว่า การใช้น้ำมันมะพร้าวในอาหารสามารถลดระยะเวลาของอาการท้องร่วงได้ แต่การศึกษาอีกชิ้นกลับพบว่า วิธีการนี้ไม่ได้มีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้อาหารจากนมวัวแต่อย่างใด ส่วนผลกระทบจากการรับประทานเฉพาะน้ำมันมะพร้าวเพียงอย่างเดียวนั้นยังคงไม่แน่ชัด
  • เหา งานวิจัยที่กำลังดำเนินงานพบว่า การใช้สเปรย์ที่ประกอบด้วยน้ำมันมะพร้าว  น้ำมันโป๊ยกั๊ก (anise oil) และน้ำมันกระดังงา (ylang ylang oil) อาจสามารถรักษาเหาของเด็กได้ วิธีนี้ยังอาจทำงานได้ดีเทียบเท่ากับการใช้สารเคมีกำจัดเหาด้วย
  • การควบคุมอาการชัก (seizures) 
  • โรคอ้วน (Obesity) มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า การรับประทานน้ำมันมะพร้าว  3 ครั้งต่อวัน เป็นเวลา 1-6 สัปดาห์ไปแล้ว อาจช่วยลดรอบเอวลงได้ แต่กรณีเช่นนี้เกิดเฉพาะผู้ชายและไม่ส่งผลต่อค่าดัชนีมวลกาย (BMI : body mass index) แต่อย่างใด
  • โรคสะเก็ดเงิน (Psoriasis) การทาน้ำมันมะพร้าวบนผิวก่อนการรักษาโรคสะเก็ดเงินด้วยรังสีอัลตราไวโอเล็ด B หรือ psoralen กับรังสีอัลตราไวโอเล็ด A (PUPA) ไม่ได้ช่วยให้ประสิทธิผลของการรักษาดีขึ้น
  • ผิวแห้ง งานวิจัยพบว่า  การทาน้ำมันมะพร้าว 2 ครั้งต่อวัน สามารถเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้งได้
  • โรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer's disease)
  • อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง
  • โรคโครห์น (Crohn's disease)
  • เบาหวาน (Diabetes)
  • กลุ่มอาการลำไส้แปรปรวน (Irritable bowel syndrome)
  • ภาวะไทรอยด์ 
  • ช่วยในการกำจัดเชื้อโรค   สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กได้ จากการที่มี lauric acid
  • ช่วยในเรื่องสุขภาพเส้นผม
  • ภาวะสุขภาพอื่น

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวบรวมหลักฐานให้มากขึ้นเพื่อให้ข้อมูลด้านประสิทธิผลของน้ำมันมะพร้าวเพิ่มเติม

ผลข้างเคียงและความปลอดภัยของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวค่อนข้างปลอดภัยเมื่อใช้ทาบนผิวหนังและยังค่อนข้างปลอดภัยหากจะใช้วิธีรับประทาน แต่น้ำมันมะพร้าวนั้นประกอบด้วยไขมันประเภทที่ส่งผลต่อการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานน้ำมันมะพร้าวในปริมาณที่มากเกินไป หากต้องใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นยาในระยะเวลาสั้นๆ ก็นับว่า อาจปลอดภัยหากรับประทานปริมาณ 10 mL  2-3 ครั้งต่อวัน เป็นเวลานาน 12 สัปดาห์

โฆษณาจาก HonestDocs
ขูดหินปูน ลดเพิ่ม 40% กว่า 20 คลินิก

ลดกลิ่นปาก ลดเลือดออก เราจองคิวให้ ไม่ต้องรอนาน

%e0%b8%ab%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%9b%e0%b8%b9%e0%b8%99bannerinternal ad

คำเตือนและข้อควรระวังเป็นพิเศษ:

สตรีมีครรภ์และแม่ที่ต้องให้นมบุตร : ขณะนี้ยังขาดแคลนข้อมูลที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับความปลอดภัยจากการรับประทานน้ำมันมะพร้าวในกลุ่มผู้หญิงที่ต้องให้นมบุตร กับผู้อยู่ระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นคนในกลุ่มดังกล่าวควรเลี่ยงการรับประทานน้ำมันมะพร้าวเพื่อความปลอดภัย

เด็ก : แม้การใช้น้ำมันมะพร้าวทาบนผิวหนังเป็นเวลง 1 เดือน  อาจจะจัดว่าปลอดภัย แต่ ณ ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลเรื่องความปลอดภัยว่าเด็กควรรับประทานน้ำมันมะพร้าวเป็นยาหรือไม่

คอเลสเตอรอลสูง : ตามปกติแล้วการรับประทานอาหารที่มีน้ำมันมะพร้าวสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลไลโพโปรตีนความหนาแน่นต่ำที่ไม่ดี (low-density lipoprotein cholesterol) ได้ ดังนั้นการรับประทานน้ำมันมะพร้าวจึงอาจไม่เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง

การใช้น้ำมันมะพร้าวร่วมกับยาชนิดอื่น

ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับปฏิสัมพันธ์ของน้ำมันมะพร้าว

อ้างอิง:

Kris Gunnars, BSc, Top 10 Evidence-Based Health Benefits of Coconut Oil, January 11, 2018

Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC. Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humans. Nutrition reviews. 2016 Apr 1;74(4):267-80.

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าข้อมูลนี้เป็นประโยชน์กับคุณแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

คำถามเกี่ยวกับยาชนิดนี้? ถามทีมแพทย์ของเราทางออนไลน์เลยค่ะ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

สั่งซื้อยาออนไลน์

เป็นเพื่อนกับเราทาง LINE: "@honestdocs" คุณสามารถสั่งให้เราจัดส่งยาถึงบ้านได้แล้ววันนี้ จัดส่งฟรีด้วย "EMS ทั่วประเทศภายใน 3 วัน หรือค่าบริการส่งตามระยะทางสำหรับการ"ส่งด่วน"ภายใน 24 ชม. ใน กทม. คุณสามารถจ่ายโดยการโอนเงินผ่านทางธนาคาร หมายเหตุ: i) เราไม่ได้เป็นร้านขายยาเอง แต่เราให้ความสะดวกแก่คนไข้โดยมีบริการสั่งซื้อยาจากเภสัชกรแล้วจัดส่งให้แก่ท่าน ii) เราไม่สามารถบริการจัดส่งยาที่อยู่ในกลุ่มยาอันตราย และยาควบคุม (ซึ่งต้องสั่งโดยแพทย์เท่านั้น)

เพิ่มเราเป็นเพื่อนทางไลน์