ซัลเฟอร์และวาเนเดียม

ซัลเฟอร์และวาเนเดียม

อ่านข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับซัลเฟอร์และวาเนเดียม ทราบข้อเท็จจริงถึงประโยชน์ของแร่ธาตุเหล่านี้ต่อร่างกายคุณและโรคที่เกิดขึ้นหากคุณขาดแร่ธาตุเหล่านี้ รวมถึงแหล่งจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ศัตรู ข้อมูลเกี่ยวกับอาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป ตลอดจนคำแนะนำที่น่าสนใจต่างๆมากมายสามารถอ่านต่อได้ที่นี่

ซัลเฟอร์

ข้อเท็จจริง

• มีความสำคัญต่อสุขภาพผม ผิวพรรณ และเล็บ ช่วยรักษาสมดุลออกซิเจน ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง
• ทำงานร่วมกับวิตามินบีรวมในกระบวนการเผาผลาญอาหารพื้นฐานของร่างกาย และเป็นส่วนหนึ่งของกรดแอมิโนที่มีส่วนในการสร้างเนื้อเยื่อต่างๆ
• ช่วยตับขับน้ำดี
• ไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวัน แต่หากรับประทานโปรตีนเพียงพอ ก็จะได้รับซัลเฟอร์เพียงพอไปด้วย

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

• ช่วยให้สีผิวนวลเนียนและผมเป็นเงางาม
• ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

ยังไม่พบ

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

เนื้อไม่ติดมัน ถั่วแห้ง ปลา ไข่ กะหล่ำปลี คะน้า กระเทียม กะหล่ำดาว

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• เอ็มเอสเอ็ม (MSM: Methylsulfonylmethane) เป็นซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ มีวางจำหน่ายเป็นเม็ดในขนาด 1,000 มก. ร่วมกับวิตามินซีคอมเพล็กซ์
• เอ็มเอสเอ็มมีผสมในโลชั่นสำหรับแก้ปัญหาผิว

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

ยังไม่พบอันตรายใดๆ จากซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ แต่อาการไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นได้หากรับประทานซัลเฟอร์แบบอนินทรีย์ในปริมาณมาก

คำแนะนำส่วนตัว

• ซัลเฟอร์แบบอินทรีย์ หรือเอ็มเอสเอ็ม ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ อย่าจำสับสนกับยาในกลุ่มซัลฟาซึ่งเป็นสารสังเคราะห์ อันอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สำหรับหลายๆ คน
• หากรับประทานเอ็มเอสเอ็มร่วมกับกลูโคซามีน ซึ่งเป็นสารในกลุ่มซัลเฟอร์อีกตัวหนึ่ง จะช่วยลดอาการปวดตึงจากข้ออักเสบได้ดีมาก
• สำหรับอาการภูมิแพ้ โรคติดเชื้อพยาธิ หรือต้องการฟื้นฟูร่างกายจากการออกกำลังอย่างรวดเร็ว     รับประทานเอ็มเอสเอ็มร่วมกับวิตามินซีคอมเพล็กซ์ เป็นสูตรที่ได้ผลยอดเยี่ยม (สำหรับโรคภูมิแพ้ ผมแนะนำให้รับประทาน 1,000-3,000 มก. พร้อมอาหาร วันละ 2-3 เวลา ในช่วงที่อาการกำเริบ หรือในช่วงที่มีละอองเกสรหรือสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้อื่นๆ สูง)
• ครีมหรือขี้ผึ้งที่มีซัลเฟอร์เป็นส่วนประกอบ ใช้รักษาปัญหาผิวหนังต่างๆ ได้ดีเยี่ยม ลองอ่านส่วนประกอบของครีมที่คุณกำลังใช้อยู่ ปัจจุบันมีครีมสูตรธรรมชาติดีๆ มากมาย วางจำหน่ายในร้านเพื่อสุขภาพต่างๆ

วาเนเดียม

ข้อเท็จจริง

• ขัดขวางการก่อตัวของคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด จำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟัน วาเนเดียมนั้นไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานในแต่ละวัน
• ทำหน้าที่คล้ายฮอร์โมนอินซูลิน

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

• ช่วยป้องกันหัวใจวายเฉียบพลัน
• ช่วยควบคุมภาวะดื้อต่ออินซูลินและโรคเบาหวานชนิดที่ 2
• ช่วยให้สารอาหารเข้าสู่เซลล์ได้ดีขึ้นและเพิ่มพลังงาน

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

ยังไม่พบ

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

ปลา มะกอก เมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• รูปที่แนะนำคือ วาเนเดียมที่ผ่านการคีเลชันโดยการจับเข้ากับกรดแอมิโน
• และยังมีจำหน่ายในรูปของวาเนดิลซัลเฟต ซึ่งเป็นรูปที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
• ขนาดโดยทั่วไปคือ 50 มคก.ของธาตุวาเนเดียมต่อวัน
• ผู้ที่เป็นเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ถึงขนาดที่ควรรับประทาน

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ง่าย หากรับประทานแบบสังเคราะห์

คำแนะนำส่วนตัว

• วาเนเดียมไม่ใช่แร่ธาตุที่จำเป็นต้องรับประทานเสริม เพียงรับประทานปลาเป็นอาหารเย็นสักมื้อ ร่างกายคุณก็ได้รับวาเนเดียมเพียงพอแล้ว
• วาเนเดียมรูปที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพคือ วาเนดิลซัลเฟต ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ออกฤทธิ์เลียนแบบฮอร์โมนอินซูลิน และแพทย์ทางเลือกได้นำมาใช้ในการรักษาโรคเบาหวาน (ข้อควรระวัง:หากคุณเป็นเบาหวาน อย่ารักษาด้วยตัวเอง วาเนดิลอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงเร็วเกินไป ทำให้เกิดปัญหาได้)
• วาเนดิลซัลเฟตมีจำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นักเพาะกายเชื่อว่ามันช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงและรูปทรงที่สวยงาม ขนาดที่แนะนำสำหรับการเพาะกายคือ 10 มก. รับประทานครึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลัง

หากคุณเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์และอยากอ่านเกี่ยวกับหัวข้อนี้เพิ่มเติม สามารถสนับสนุน ดร.เอิร์ล มินเดลล์ (ผู้แต่ง) พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (แปล) ได้โดยการซื้อหนังสือวิตามินไบเบิล