การรักษา

หัวหอมแดง สุดยอดสมุนไพรขยายหลอดลม

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
Istock 637406802 m

หอมแดง (Shallot) มีหลักฐานพบว่าในเขตตะวันออกกลางแถบประเทศอิหร่าน อัฟกานิสถาน และปากีสถาน และด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยปรุงแต่งรสชาติให้ดียิ่งขึ้น จึงได้รับคามนิยมอย่างแพร่หลายและกระจายสู่ทวีปเอเชียจนถึงปัจจุบัน หอมแดงนั้นมีการปลูกมากในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ ประเทศไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และเวียดนาม

สรรพคุณของหอมแดง

ในหอมแดงสดประกอบไปด้วย น้ำมันหอมระเหย เช่นเดียวกับที่พบในกระเทียม สรรพคุณของหอมแดงมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การบริโภคหอมแดงเป็นประจำ จึงสามารถลดระดับคอเรสเตอรอล และช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดไขมันในเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ซึ่งหอมแดงนั้นยังสามารถป้องกันการติดเชื้อ และช่วยบรรเทาอาการไข้หัดได้ ทำให้เจริญอาหาร และช่วยย่อยอาหาร ในหอมแดงยังมีธาตุฟอสฟอรัสปริมาณสูงที่จะช่ยให้เรามีความจำดี การรับประทานหอมไม่มีอันตรายหรือผลข้างเคียง แต่เป็นผลดีกับร่างกายมากกว่า เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมด้วยวิตามิน A วิตามิน B วิตามิน C วิตามิน E

หอมแดงช่วยขยายหลอดลม

เพราะสารในหอมแดงจะมีสารไบโอฟลาโวนอยต์ ที่ง่ายต่อการดูดซึมและนำไปใช้งาน โดยสารตัวนี้ในปัจจุบันสารไบโอฟลาโวนอยต์เป็นส่วนผสมหนึ่งของยารักษาโรคภูมิแพ้และอาการหอบหืดมีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดลม โดยเฉพาะกลิ่นฉุนของหอมแดง ที่ประกอบด้วยสารจำพวกกำมะถัน เพื่อเข้าตาอาจทำให้รู้สึกแสบจมูก หอมแดงเป็นสมุนไพรในครัวเรือนไทยที่มักนำมาใช้รักษาอาการไข้หวัดคัดจมูก ในคนไทยโบราณจะนำหอมแดงมาทุบแล้วดม จำให้จมูกรู้สึกโล่ง ขยายหลอดลม ช่วยบรรเทาโรคหอบหืดได้

วิธีใช้หอมแดงแก้โรคหอบหืด

วิธีนี้นำมาจากหนังสือเล่มหนึ่งของ นายเกษตร เป็นความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย และสมุนไพรแก้โรคต่างๆ ทั้งหอบหืด การขยายหลอดลม และแก้โรคถุงลมโป่งฟอง โดยสามารถนำหอมแดงมาทำดังต่อไปนี้

  1. เตรียมหอมแดงสด 1 ขีด + ขิงสด 1 ขีด + กระเทียมสด 1 ขีด
  2. ทุกอย่างนำมาปอกเปลือก แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
  3. นำไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด โดยใส่น้ำลงไป 1 แก้ว
  4. กรองเอาเฉพาะน้ำ (อาจผสมน้ำผึ้งเพื่อให้ทานง่ายขึ้น หรือบีบน้ำมะนาวลงไป)
  5. ทำรับประทานก่อนนอน ครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ

โดยในหนังสือบอกว่าหากทำแบบนี้จนครบ 1 อาทิตย์จะเริ่มรู้สึกว่ามีอาการดีขึ้น หายใจสะดวกขึ้น หลอดลมเลือดลมกลับมาดี และสามารถทำกินได้เรื่อยๆ จนอาการหอบหืดหายไป การรับประทานหอมแดง สามารถทานได้วันละ 1/2 ถึง 1 หัวจะทำให้ร่างกายสดชื่น (ในตำรายาจีนแนะนำว่าไม่ควรกินเกิน 3 หัว/วัน)

 

นอกจากหอมแดงจะช่วยแก้โรคหอบหืดและภูมิแพ้ได้แล้ว หอมแดงยังช่วยดับกลิ่นคาว และเพิ่มรสชาติ เป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องแกงทุกชนิด ใช้ในอาหารประเภทแกงเผ็ด อาหารประเภทหลน อาหารประเภทยำ น้ำพริกต่าง ๆ ใช้ในการทำขนมหาน เช่น ขนมหม้อแกง ใช้หอมแดงซอย เจียวให้เหลืองแล้วใช้โรยหน้า ต้น และใบ ใช้เป็นผักสด สำหรับเป็นเครื่องเคียงพวกหลนต่างๆ

ประโยชน์ของหอมแดงนั้น สามารถช่วยขับลม แก้ปวดท้อง แก้หวัด คัดจมูก ส่วนการบรรเทาอาการหืดหอบนั้น หอมแดงสามารถช่วยขยายหลอดลม ทำให้ผู้ป่วยที่มีอาการหอบหืดสามารถหายใจได้สะดวกขึ้น

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่