การออกกำลัง

เติมพลังง่ายๆ ด้วย 6 สุดยอดอาหารช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังวิ่ง

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 3 นาที
เติมพลังง่ายๆ ด้วย 6 สุดยอดอาหารช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังวิ่ง

การวิ่งถือเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของการออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย แต่ไม่ว่าคุณจะวิ่งมาราธอนหรือวิ่งเหยาะ คุณจำเป็นต้องเติมน้ำหรือสารอาหารให้ร่างกาย เพื่อชดเชยให้กับตอนที่คุณสูญเสียสิ่งเหล่านี้ในระหว่างวิ่งค่ะ สำหรับใครที่สงสัยว่า แล้วเราควรทานอาหารประเภทใดหลังออกกำลังกาย ?  วันนี้เราได้รวบรวมมาให้คุณดูเป็นแนวทางแล้วดังนี้

1. ผลไม้สด

ผลไม้อย่างกล้วยไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น เพราะง่ายต่อการย่อยเท่านั้น แต่มันยังช่วยเติมธาตุโพแทสเซียมให้ร่างกาย เพื่อรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลท์หลังเสียเหงื่อไปกับการวิ่งอีกด้วย หรือหากคุณทานส้ม คุณก็จะได้รับประโยชน์จากวิตามินซี ซึ่งสามารถช่วยปกป้องกล้ามเนื้อ และช่วยรับมือกับกระบวนการออกซิไดซ์เกินสมดุลที่เกิดหลังออกกำลังกาย

อาหารที่อยากแนะนำ

  • สมูทตี้ผลไม้ที่ทำจากกล้วยหรือมะม่วง โดยผสมกับโยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำ หรือนมขาดมันเนย
  • น้ำผลไม้คั้นสด
  • สลัดผลไม้ที่มีส่วนผสมของเบอร์รี มะม่วง และกล้วย
  • น้ำเชอร์รี
  • โยเกิร์ตโรยด้วยถั่ว เมล็ดพันธุ์ เบอร์รี หรือผลไม้ชนิดอื่นๆ

2. นมช็อกโกแลต

นอกจากนมช็อกโกแลตจะมีรสชาติหวาน และอร่อยถูกปากใครหลายคนแล้ว ยังมีการค้นพบด้วยว่า เครื่องดื่มชนิดนี้สามารถช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังวิ่งได้เร็วขึ้น เพราะด้วยความที่มันอัดแน่นไปด้วยคาร์บและโปรตีน ทำให้กล้ามเนื้อฟื้นตัว แถมยังเติมพลังงานให้ร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม เพียงแต่คุณต้องเลือกดื่มสักหน่อยค่ะ โดยให้เลือกเป็นนมขาดมันเนย และไม่มีน้ำตาลมากเกินไป

3. โยเกิร์ตสูตรโลว์แฟต

โยเกิร์ตเป็นของว่างอีกชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อว่ามีโปรตีนสูงมาก และยิ่งคุณเติมข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเข้าไปอีกล่ะก็ มันก็จะช่วยทำให้คุณกลับมามีพลัง อีกทั้งยังช่วยเติมเต็มไกลโคลเจนที่ถูกนำไปใช้ขณะออกกำลังกาย แต่ถ้าอยากสัมผัสเนื้อโยเกิร์ตแบบเน้นๆ คุณอาจเลือกทานเป็นกรีกโยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำก็ได้ค่ะนอกจากนี้การทานโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี เพราะน้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่จะให้พลังงานในทันทีหลังจากที่คุณออกกำลังกายมาอย่างหนัก

4. เนยถั่ว

เนยถั่วนับว่าเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่คนที่เพิ่งออกกำลังกายเสร็จไม่ควรพลาด การทานเนยถั่วอัลมอนด์จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินอี ซึ่งเป็นตัวที่ช่วยรับมือกับอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ และภาวะออกซิไดซ์เกินสมดุลหลังวิ่ง

อาหารที่แนะนำ

  • กล้วยและเนยถั่ว
  • เนยถั่วทาบนขนมปังโฮลเกรน
  • เนยถั่วทาบนแครกเกอร์
  • แอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
  • สมูทตี้ที่มีส่วนผสมของเนยถั่วอัลมอนด์ โยเกิร์ต และกล้วย

5. ไก่

โปรตีนแบบปลอดไขมันที่ได้จากไก่ทั่วไปหรือไก่งวง ถือเป็นอีกทางเลือกที่ดีที่สามารถช่วยเพิ่มโปรตีนให้ร่างกายหลังวิ่ง เพียงแต่คุณต้องมั่นใจว่าได้ปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย และใช้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพอย่างน้ำมันมะกอก หรือถ้าตอนนี้คุณกำลังไดเอท คุณก็อาจนำไก่ไปอบไอน้ำ ย่าง หรือต้มก็ได้ค่ะ

อาหารที่แนะนำ

  • ไก่สไลด์ / อกไก่งวง ทานกับผักสีเขียว และน้ำสลัดชนิด Vinaigrette
  • ไก่สไลด์ / อกไก่งวง ทานกับฮัมมัส
  • ไก่สไลด์ / อกไก่งวง ทานกับอะโวคาโด และขนมปังโฮลเกรน

6. ทูน่าหรือแซลมอน

ปลาที่มีไขมันสูงอย่างทูน่า และแซลมอนนั้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารของนักวิ่งมากค่ะ เพราะมันล้วนแต่มีสารต้านการอักเสบและกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งมีงานวิจัยพบว่า การทานปลาชนิดดังกล่าวสามารถช่วยบรรเทาอาการกล้ามเนื้อระบม และความเจ็บปวดที่เกิดหลังออกกำลังกาย

อาหารที่แนะนำ

  • ทูน่าโรยบนขนมปังโฮลวีท
  • ปลาแซลมอนใส่ในสลัดที่มีส่วนผสมของพริกหวานแดง น้ำมันมะกอก มะเขือเทศเชอร์รี และราดด้วย Lime vinaigrette
  • สลัดปลาแซลมอน อะโวคาโด และเกรปฟรุต โรยด้วยถั่วอัลมอนด์ และราดน้ำสลัดชนิด Lime vinaigrette
  • ทูน่ากับฮัมมัส มัสตาร์ด เซเลอรี และผักกาดหอม
  • ทูน่า และพาสต้าเส้นโฮลวีทกับผักสีเขียว หรือใส่หัวหอมเพื่อเพิ่มรสชาติ

สำหรับปริมาณอาหาร หรือชนิดของอาหารที่คุณเลือกทานนั้นก็ขึ้นอยู่กับความหนักของการวิ่ง ตัวอย่างเช่น หลังจากที่คุณวิ่งมาราธอน หรือผ่านการวิ่งมาอย่างหนัก คุณควรเติมน้ำให้ร่างกาย และทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทันที แต่หากคุณวิ่งเหยาะๆ หรือวิ่งช้าๆ สบายๆ คุณก็ควรโฟกัสไปที่การเติมน้ำให้ร่างกายและอิเล็กโทรไลท์ก่อน แล้วค่อยทานอาหารหลังจากนั้น 1-2 ชั่วโมง แต่ไม่ว่าคุณจะวิ่งหนักหรือไม่ก็ตาม อาหารที่คุณควรทานมากเป็นพิเศษก็คืออาหารที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน แอนตี้ออกซิเด้นท์ และสารต้านการอักเสบ เพื่อให้มันช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่บาดเจ็บ และพร้อมสำหรับออกกำลังกายในครั้งต่อไปค่ะ

ที่มา : https://www.curejoy.com/conten...

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่

บทความต่อไป
3  เหตุผลที่ทำให้การพยายามทำหลายสิ่งขณะขี่จักรยานเป็นความผิดพลาด
3 เหตุผลที่ทำให้การพยายามทำหลายสิ่งขณะขี่จักรยานเป็นความผิดพลาด

การพยายามทำหลายอย่างเกินไปขณะขี่จักรยานอาจกลายเป็นผลเสียได้และนี่คือเหตุผล

ช่วงของจังหวะการเต้นหัวใจกับการออกกำลังกาย
ช่วงของจังหวะการเต้นหัวใจกับการออกกำลังกาย

การใช้ 5 ช่วงอัตราการเต้นของหัวใจเพื่อการออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพ