การดูแลผู้อื่น

การพยาบาลเพื่อช่วย ให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 1 นาที
Istock 586354448 %281%29

    1. ประเมินอาการและอาการแสดงของการขาดสารอาหาร เช่น สัดส่วนน้ำหนักตัวและส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน ค่า Albumin, Hct, Hb, Lymphocyte จะต่ำกว่าปกติ เป็นต้น
    2. จัดอาหารให้ผู้ป่วยในแต่ละมื้อโดยคำนึงถึงความชอบของผู้ป่วย หรือให้โอกาสผู้ป่วยได้เลือกอาหารที่ชอบด้วยตนเอง และจัดให้ดูน่ารับประทาน ผู้ป่วยที่มีปัญหา เช่น เบื่ออาหาร คลื่นไส้ อาเจียน เป็นต้น ควรให้ยาบรรเทาอาการเบื่ออาหาร และคลื่นไส้ก่อนมื้ออาหารตามแผนการรักษา จัดอาหารให้ครั้งละน้อยๆ และให้บ่อยครั้งขึ้น เช่น เพิ่มจาก 3 มื้อ เป็น 5-6 มื้อ หรือมีอาหารเสริมระหว่างมื้อ เพื่อช่วยให้ผู้ป่วยรับประทานมากขึ้น
    3. ประเมินปริมาณการรับประทานอาหารของผู้ป่วยในแต่ละมื้อก็เพียงพอกับความต้องการของร่างกายหรือไม่ รวมถึงแบบแผนการรับประทานอาหารและอุปนิสัยการบริโภคของผู้ป่วย
    4. กระตุ้นให้ผู้ป่วยเลือกอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินสูง และเป็นอาหารที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อ ปลา ไข่ ถั่วต่างๆ เป็นต้น ร่วมกับการปรับรสชาติของอาหารให้เป็นไปตามความชอบของผู้ป่วย และควรเสิร์ฟในขณะร้อนๆ เพื่อเพิ่มความอยากอาหาร
    5. ปรับมื้ออาหารก่อนและหลังการได้รับยาให้เป็นไปตามความชอบของผู้ป่วย
    6. จัดสิ่งแวดล้อมให้สะอาด ปราศจากกลิ่นหรือสิ่งที่รบกวนความอยากอาหารของผู้ป่วย เช่น ผู้ป่วยข้างเตียงที่อาเจียน หรือมีกลิ่นเหม็นจากสิ่งคัดหลั่งหรือมีบาดแผล เป็นต้น
    7. ให้ผู้ป่วยทำความสะอาดในช่องปากก่อนมื้ออาหาร เพื่อเพิ่มความอยากอาหารมากขึ้น
    8. กระตุ้นให้ผู้ป่วยมีกิจกรรมเท่าที่จะทำได้ เพื่อช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
    9. ให้ผู้ป่วยมีช่วงเวลาพักผ่อนก่อนมื้ออาหาร เพื่อลดความรู้สึกอ่อนล้า
    10. ให้เวลาผู้ป่วยในการรับประทานอาหารโดยไม่เร่งรีบ ยืดหยุ่นเวลาให้เป็นไปตามความต้องการของผู้ป่วย และอุ่นอาหารให้ใหม่ หากผู้ป่วยต้องการ
    11. จำกัดปริมาณน้ำดื่มในขณะรับประทานอาหาร เพื่อป้องกันการอิ่มเร็วเกินไป ซึ่งจะทำให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารได้น้อยลง
    12. แนะนำญาติให้นำอาหารที่ผู้ป่วยชอบมาให้ และร่วมรับประทานอาหารกับผู้ป่วย เพื่อช่วยให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารได้มากขึ้น
    13. ให้การพยาบาลเพื่อลดอาการคลื่นไส้ และอาเจียน (การพยาบาลที่ 57 หน้า 585)
    14. ให้การพยาบาลเพื่อลดการอักเสบของเยื่อบุภายในช่องปาก (การพยาบาลที่ 53 หน้า 586)
    15. ให้การพยาบาลเพื่อลดอาการท้องเดิน (การพยาบาลที่ 59 หน้า 590)
    16. รายงานให้แพทย์ทราบเพื่อพิจารณาให้อาหารเสริมด้วยวิธีอื่น ถ้าให้การพยาบาลข้างต้นแล้วผู้ป่วยยังคงรับประทานได้น้อย

      ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จากหนังสือ "คู่มือโรค" โดยปราณี ทู้ไพเราะ จากจากโรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

    ถามหมอ

    เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


    ลบไฟล์
    เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
    เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
    * ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
    ส่งข้อมูล

    วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

    @question.title

    ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

    ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

    ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

    ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

    การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

    คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

    ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

    จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

    ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่