ทารก

วิธีการทำอาหารสไตล์ฝรั่งสำหรับเด็กอ่อน

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 1 นาที
Istock 507114726 m

การทำอาหารเองที่บ้านสามารถช่วยลดค่าใช่จ่ายและยังทำให้รู้ว่าอาหารที่ลูกของคุณกำลังรับประทานมีส่วนผสมอะไรบ้าง ซึ่งอาหารที่เตรียมเองนั้นสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 1 เดือน

ความยากง่าย : ปานกลาง

เวลาที่ใช้ในการทำ : 10-15 นาที

ขั้นตอนการทำ :

  • ทำความสะอาดผักหรือผลไม้สดชนิดใดก็ได้ที่คุณได้ซื้อมาเพื่อล้างเอาสิ่งสกปรกและสารเคมีที่ตกค้างอยู่ออกไป
  • ต้มหรือนึ่งผักหรือผลไม้เหล่านั้น คุณอาจอยากให้อาหารเป็นอาหารแบบบดหากลูกของคุณเพิ่งจะเริ่มรับประทานของแข็ง หากลูกของคุณเริ่มทานอาหารมาแล้วประมาณ 2 เดือน คุณอาจทำให้อาหารนิ่มพอที่จะจิ้มด้วยส้อมได้ก็พอ เพื่อให้ได้สัมผัสที่หนาขึ้น
  • เทอาหารที่เตรียมไว้ลงในเครื่องบดหรือเครื่องเตรียมอาหาร จนอาหารมีสัมผัสที่นิ่มเพียงพอต่อการรับประทานของทารกในแต่ละช่วงอายุของเด็ก
  • เกลี่ยอาหารลงบนถาดเพื่อทำการนำเปลือกผักหรือผลไม้ที่หลงเหลือออก หรือคุณอาจจะเลือกเปลือกผักหรือผลไม้ออกตั้งแต่ก่อนต้มก็ได้
  • นำอาหารที่ทำการบดแล้วลงในถาดน้ำแข็งและปิดด้วยพลาสติกคลุมอาหารก่อนจะนำเข้าช่องแช่แข็ง เมื่ออาหารแข็งได้ที่แล้ว คุณก็สามารถนำมาใส่ถุง ziplock หรืออุปกรณ์เก็บอาหารอื่นๆ อย่าลืมที่จะระบุชนิดของอาหารและวันที่เตรียมไว้บนถุง
  • เมื่อจะอาหารเหล่านี้ออกมารับประทาน ให้นำออกมาในจำนวนเท่าที่ต้องการและรอให้ละลายหรือนำไปละลายในไมโครเวฟ

คำแนะนำ

  • ผักและผลไม้สดเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุด แต่ถ้ายังไม่ถึงฤดูกาลออกผลของผักหรือผลไม้สดเหล่านั้นอาจจะใช้เป็นผักหรือผลไม้แช่แข็งหรือผักผลไม้กระป๋องก็ได้ เพราะการใช้ผลไม้กระป๋องเป็นสิ่งที่ดีเมื่อพ้นจากหน้าของผลไม้สด
  • เมื่อทารกของคุณเพิ่งเริ่มกินอาหารแข็ง ควรให้เริ่มรับประทานอาหารทีละ 1 อย่างเพื่อระบุอาหารที่แพ้หากมีอาการ เมื่อลูกของคุณโตขึ้น คุณจะทราบว่าอาหารชนิดไหนที่เขาสามารถรับประทานได้และเริ่มผสมผักหรือผลไม้ 2-3 อย่างเข้าด้วยกัน
  • การใช้เครื่องปรุงรสจำพวก เกลือ น้ำตาลหรือสารกันบูด ให้ใส่เพียงเล็กน้อย เพราะเด็กไม่ต้องการเครื่องปรุงรสเหล่านี้เลย และบางอย่างเช่นน้ำมะนาวอาจทำให้เด็กมีอาการแพ้ได้
  • ผลไม้บางชนิดไม่จำเป็นต้องต้มหรือทำให้สุก เช่น กีวี่ และกล้วย
  • ผักหรือผลไม้ที่ควรเริ่มต้นรับประทานเช่นแอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ แอปริคอท พีข กล้วบ แครอท ถั่ว ถั่วเขียว butternut squash และมันหวาน

อุปกรณ์ที่คุณต้องการ

  • ตะกร้าสำหรับนึ่ง เครื่องนึ่ง หรือไมโครเวฟที่นึ่งได้
  • เครื่องปั่น หรือเครื่องเตรียมอาหาร
  • ถาดใส่น้ำแข็ง
  • พลาสติกห่ออาหาร
  • อุปกรณ์เก็บอาหารหรือถุงพลาสติกสำหรับแช่แข็ง
  • ผลไม้และผัก

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่