การกินเพื่อสุขภาพ

ดื่มกาแฟอย่างไร ให้ได้แต่ประโยชน์

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
Istock 537409510 m

ใครที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ ก็คงจะพอรู้ว่ากาแฟนั้นมีทั้งประโยชน์และโทษ แต่ถ้าเรารู้จักวิธีการดื่มที่ถูกต้องก็รับรองได้ว่าจะมีแต่ประโยชน์ล้วน ๆ แน่นอน โดยเฉพาะการจิบกาแฟดำร้อน ๆ ในยามเช้าจะเป็นการเข้าไปกระตุ้นสมองให้ตื่นตัว ลดอาการตึงเครียดของสมอง ทำให้พร้อมรับมือกับวันใหม่ได้อย่างสดใส

การดื่มนั้นก็ต้องรู้จักที่จะดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายโดยแท้จริง ซึ่งควรที่จะดื่มกาแฟดำร้อน ไม่ผสมนมและความหวานใด ๆ อยู่ที่วันละ 2-3 แก้ว หลังอาหาร แต่ถ้าเป็นกาแฟใส่นมทั้งแบบร้อนหรือเย็นก็ไม่ควรที่จะเกินวันละ 2 แก้ว

ควรดื่มกาแฟดำร้อน ไม่ผสมนมและความหวานใด ๆ

กาแฟนั้นสามารถที่จะเข้าไปยับยั้งอาการปวดในโรคไมเกรนได้ดี ซึ่งได้มีผลการวิจัยทางการแพทย์ออกมาแล้วว่า กาแฟนั้นจะเป็นตัวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระงับความเจ็บปวด และยังสามารถลดอาการหอบหืดในผู้ที่เป็นโรคหอบบางรายอีกด้วย ซึ่งได้มีผลการพิสูจน์ออกมาว่ากาแฟนั้นยังสามารถช่วยลดการฆ่าตัวตายในผู้หญิง หรือลดอาการซึมเศร้าในผู้หญิงได้เป็นอย่างดี และลดการเกิดนิ่วถุงน้ำดีในผู้ชาย ลดความเสี่ยงต่อโรคตับแข็ง ทั้งยังป้องกันโรคมะเร็งในลำไส้ได้เป็นอย่างดี

กาแฟกับเบาหวาน

ได้มีการวิจัยจากอังกฤษว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟ 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงที่ต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มถึง 53% เพราะในกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกับที่อยู่ในองุ่น และมีมากกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีสารแมกนีเซียม ที่ช่วยให้เซลล์ในร่างกายอ่อนไหวต่อสารอินซูลิน ทำให้ร่างกายไม่ต้องผลิตสารอินซูลินออกมามากเกินไป

นอกจากนี้กาแฟยังช่วยลดการเกิดโรคพาร์กินสัน ทั้งยังช่วยขับปัสสาวะออกจากร่างกายได้ดี กำจัดไขมันในเส้นเลือด และช่วยเพิ่มความจำในผู้ที่มีความจำระยะสั้น เพิ่มระบบเมตาบอลิซึ่มให้สามารถเข้าไปเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้ดียิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยลดอาการล้ากล้ามเนื้อในนักกีฬาได้เป็นอย่างดี เมื่อดื่มที่ 4 แต่ไม่เกิน 6 แก้วต่อวัน

กาแฟกับผิวพรรณ

  1. สามารถลดอาการอักเสบของผิวหนังได้ดี กาแฟจะเข้าไปกระตุ้นการหดตัวของเส้นเลือด ช่วยในระบบไหลเวียนเลือดใต้ผิว ลดอาการอักเสบบวมแดง และริ้วรอยหมองคล้ำได้ดีอีกด้วย
  2. ชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิว เพราะในเมล็ดกาแฟนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีส่วนช่วยในการชะลอริ้วรอยก่อนวัย ทำให้หน้าใส เซลล์ผิวก็แข็งแรงขึ้น จึงมักเป็นที่นิยมในการเอามาเป็นส่วนประกอบสำคัญในครีมและเครื่องสำอางแบรนด์ดังในปัจจุบัน
  3. ช่วยลดเซลลูไลท์ เพราะคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟนั้นมีคุณสมบัติช่วยลดการสะสมของไขมันใต้ชั้นผิวหนัง ดึงน้ำส่วนเกินออกจากผิวหนัง ทำให้ผิวดูเรียบและกระชับขึ้น
  4. ช่วยฟื้นฟูผิวที่โดนแสงแดดทำลาย ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเล็ก ๆ ที่อยู่ในเมล็ดกาแฟนั้นจะเข้าไปช่วยฟื้นบำรุงผิวที่โดนทำลายไป ช่วยลดริ้วรอย กระ จุดด่างดำได้ดี และยังสามารถลดอาการบวมคล้ำที่ถุงใต้ตาจากการพักผ่อนไม่เพียงพออีกด้วย

ประโยชน์ของกากกาแฟ

เมล็ดกาแฟนั้นถือว่ามีประโยชน์ตั้งแต่ยังเป็นเมล็ด จนกลายเป็นกากที่ไม่ใช้แล้ว เพราะกากกาแฟนั้นสามารถที่จะนำไปขัดผิว เพื่อให้ผิวเรียบเนียนและใสขึ้น ทั้งยังทำให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้นอีกด้วย เพราะฉะนั้นผู้ที่ชื่นชอบกาแฟทั้งหลายจึงวางใจได้ว่าการดื่มกาแฟนั้นจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่ทั้งนี้ก็ควรที่จะเป็นกาแฟดำ ที่ไม่ผสมนมหรือความหวานใด ๆ เท่านั้น ที่จะให้ประโยชน์ได้สูงสุด และมากกว่ากาแฟที่ใส่นม

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่