กองบรรณาธิการ HD
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HD

ไตกับอาหาร เกี่ยวข้องกันอย่างไร

เผยแพร่ครั้งแรก 28 มี.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 17 พ.ย. 2020 เวลาอ่านประมาณ 1 นาที
ไตกับอาหาร เกี่ยวข้องกันอย่างไร
a4.gif

 ไต เป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่กำจัดของเสียในร่างกาย โดยเฉพาะจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป นอกจากนี้ไนยังช่วยรักษาสมดุลของนัก และเกลือแร่ เช่น โปแตสเซียม และฟอสฟอรัส เมื่อเกิดโรคไตเรื้อรัง ซึ่งเป็นโรคที่เนื้อไตถูกทำลายจากสาเหตุต่าง ๆ อย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน ในระยะแรกของไต ถ้าหากเราช่วยให้ไตไม่ต้องทำงานหนัก โดยการควบคุมการรับประทานอาหารอย่างถูกต้อง จะสามารถชะลอการเสื่อมของไตได้ แต่เมื่อการทำงานของไตเสียไปเกือบหมด จนเกิดการคั่งของเสียในเลือด ผู้ป่วยอาจจะมีอาการบวมน้ำ จากการที่มีปริมาณปัสสาวะน้อยลงได้ หรือมีอาการเบื่ออาหาร คลื่นไส้ อาเจียน การควบคุมอาหารจะช่วยลดการคั่งของเสีย ช่วยให้ผู้ป่วยรู้สึกสบายขึ้น รับประทานอาหารได้มากขึ้น

ทำไมต้องควบคุมการรับประทานอาหารในผู้ป่วยไตวายเรื้อรัง

การควบคุมอาหาร จะได้ประโยชน์ 5 ข้อ คือ

  1. ช่วยไม่ให้ไตทำงานหนัก ชะลอการเสื่อมของไต
  2. ลดการคั่งของของเสียที่เกิดขั้นในร่างกาย ทำให้ลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน
  3. ป้องกันการขาดสารอาหาร
  4. ยืดเวลาที่ต้องฟอกเลือดออกไป
  5. ช่วยให้มีสุขภาพดี และมีคุณภาพชีวิตที่ดี

หัวใจหลักของการรับประทานอาหารในโรคไตเรื้อรัง

  1. ลดการรับประทานเนื้อสัตว์ลง
  2. ไม่รับประทานเค็ม
  3. เลี่ยงไขมันสัตว์
  4. ควบคุมน้ำหนักตัว
  5. รับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่

อาหาร 5 หมู่เป็นอย่างไร

อาหารที่เรารับประทานเป็นประจำ จำเป็นต้องประกอบด้วยอาหารหลัก 5 หมู่ได้แก่

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ตรวจไต ฟอกไต รักษาโรคไต วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 50 บาท ลดสูงสุด 83%

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

  1. หมู่เนื้อสัตว์
  2. หมู่ข้าว
  3. หมู่ไขมัน
  4. หมู่ผัก
  5. หมู่ผลไม้

2 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
The best foods good for kidneys. Medical News Today. (https://www.medicalnewstoday.com/articles/325390)
The 20 Best Foods for People with Kidney Disease. Healthline. (https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-for-kidneys)

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

บทความต่อไป