กินป้องกันกรดไหลย้อน

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ ก.พ. 14, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 3 นาที

กินป้องกันกรดไหลย้อน

อาการกรดไหลย้อน (Gastroesophageal Reflux Disease หรือ GERD) ที่รู้จักกันทั่วไปว่าอาการแสบร้อนบริเวณลิ้นปี่ (Heartburn) เกิดจากเอนไซม์และกรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนผ่านหูรูดส่วนล่างของหลอดอาหาร ซึ่งกล้ามเนื้อส่วนนี้จะทำงานโดยการบีบตัวหรือคลายตัวป้องกันไม่ให้เกิดการไหลย้อน

หากกล้ามเนื้อส่วนนี้คลายตัวผิดเวลาก็จะทำให้สิ่งที่อยู่ในกระเพาะอาหารไหลย้อนออกมา ทำให้ผนังหลอดอาหารอักเสบเป็นแผลหากเกิดขึ้นเป็นเวลานาน กรดจะทำลายเนื้อเยื่อส่วนของหูรูดและผนังหลอดอาหารอย่างถาวร และนำไปสู่การเป็นมะเร็งในที่สุด

กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อหูรูดระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหารอ่อนแด ความดันระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหารไม่สม่ำเสมอ เมื่อความดันในกระเพาะสูงเกินไป หรือความดันในหลอดอาหารต่ำเกินไป หูรูดจะคลายตัว กรดในกระเพาะจะไหลย้อนคืนหลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการระคายเคืองจากกระเพาะอาหารสู่ลำคอ จึงรู้สึกเปรี้ยวในคอและขมในปาก นอกจากนี้สิ่งที่อยู่ในกระเพาะจะถูกดันขึ้นสู่หลอดอาหารและหลอดลม อาจทำให้เกิดอาการหอบหืด ไอเรื้อรัง ไซนัสบวม ปอดบวม แน่นหน้าอก เสียงแหบ และหายใจขัด

สาเหตุของกรดไหลย้อน

  • ผลข้างเคียงของยาบางชนิด โรคอ้วน ตั้งครรภ์ วัยหมดประจำเดือน กรรมพันธุ์ พฤติกรรมการบริโภคที่ไม่ดี สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ การผ่าตัดส่วนล่างของหูรูดของหลอดอาหารอ่อนแอ ทำให้ความดันในช่องท้องสูงขึ้น ดันอาหารย้อนกลับผ่านหูรูด ทำให้หลอดอาหารถูกทำลายและอักเสบได้
  • เอนหลังนอนหลังอาหาร
  • การซื้อยาลดกรดกินเองทำให้อาการแย่ลงได้ ส่งผลให้ระบบย่อยทำงานลดลง นอกจากนี้สารโลหะหนักที่มีอยู่ในยาบางชนิดอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อระบบประสาทได้
  • กินอาหารมื้อใหญ่และบ่อยเกินไป คนเป็นจำนวนมากมีความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับกรดไหลย้อนว่า ถ้าดื่มนมก่อนนอนจะเทาอาการกรดไหลย้อน แต่บ่อยครั้งกลับทำให้เกิดอาการระหว่างที่หลับ หากกินอาหารเย็นมากไป ทำให้กระเพาะอาหารต้องหลั่งกรดออกมามาก การดื่มนมอาจช่วยป้องกันกรดไหลย้อนในช่วงเวลานั้นๆ แต่นมจะมีผลทำให้กระเพาะหลั่งกรดมากขึ้นในเวลาต่อมา และทำให้เกิดอาการได้ หากกินอาหารก่อนนอนควรเป็นอาหารว่างปริมาณน้อยๆ

การป้องกันหรือการปฏิบัติตัวเมื่อมีปัญหากรดไหลย้อน

  1. ลดน้ำหนักถ้าอ้วน
  2. งดกินอาหารไม่ต่ำกว่า 3 ชั่วโมงก่อนนอน ควรพยายามกินอาหารเย็นเร็วขึ้นและไม่กินมากเกินไป
  3. เลี่ยงหมากฝรั่งและลูกอม เพราะจะทำให้กลืนลมเข้าไปมากขึ้น ทำให้เรอและเกิดการไหลย้อนของอาหารได้
  4. นอนดึกเกินไป นอนไม่พอ หรือนอนมากไป เวลาที่นอนกรดไหลย้อนคืนสู่หลอดอาหารได้ง่าย
  5. หยุดบุหรี่หรือยาสูบทุกชนิด เพราะนิโคตินทำให้กล้ามเนื้อหลอดอาหารส่วนล่างอ่อนแอลง
  6. ไม่ใส่เสื้อผ้าคับรัดเอวมากเกินไป
  7. กินอาหารมื้อเล็กๆ วันละหลายมื้อ และหลีกเลี่ยงอาหารดังตารางหน้า 117
  8. ก่อนนอนฝึกการหายใจเข้าออกลึกๆ จะทำให้ระบบประสาททำงานดีขึ้น และช่วยป้องกันอาการกรดไหลย้อนได้
  9. เวลานอนยกศีรษะสูงขึ้น 6-8 นิ้ว เพื่อป้องกันอาการกรดไหลย้อน
  10. งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะทำให้หูรูดหลอดอาหารคลายตัว เกิดกรดไหลย้อนได้ง่ายขึ้น กรณีที่ดื่ม ไม่ควรดื่มก่อนเข้านอนน้อยกว่า 3 ชั่วโมง และไม่ควรนอนราบ
  11. อาหารบางชนิดทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อน ควรเลี่ยงได้แก่
    1. อาหารทอด อาหารไขมันสูง น้ำมัน
    2. เปปเปอร์มินต์ สเปียร์มินต์
    3. นมไขมันเต็ม
    4. ช็อคโกแลต
    5. อาหารประเภทครีม
    6. อาหารฟาสต์ฟู้ด
  12. อาหารบางชนิดทำให้เกิดการระคายกับหลอดอาหารส่วนล่างที่เกิดการอักเสบ ควรหลีกเลี่ยง เช่น
    1. ส้มและน้ำส้ม สับปะรด มะเขือเทศ ควรเสริมวิตามินแทน
    2. ชา กาแฟทุกชนิด
    3. น้ำอัดลม
  13. อาหารที่มีเครื่องเทศมากและรสจัด

อาหารที่ควรเลือกและควรเลี่ยง

หมวดอาหาร เลือก เลี่ยง
นมและผลิตภัณฑ์นม นมไขมัน 0% , 1% หรือ 2%

โยเกิร์ตไขมัน 0-2%

นมไขมันเต็ม นมช็อคโกแลต
ผัก ทุกชนิด ยกเว้นที่ระบุให้เลี่ยง ผักชุบแป้งทอด ซุปผักชนิดเติมครีม*  มะเขือเทศ
ผลไม้ แอ๊ปเปิ้ล เบอร์รี่ เมลอน กล้วย ฯลฯ ส้มทุกชนิด* สับปะรด
ขนมปังและผลิตภัณฑ์ธัญพืช ทุกชนิดที่มีไขมันต่ำ ทุกชนิดที่ทำจากนมเต็มไขมันหรือไขมันสูง
เนื้อสัตว์

หรืออาหารทดแทนเนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไก่ ปลา เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก ไส้อั่ว เบคอน แฮม กุนเชียง หมูยอ
ไขมัน/น้ำมัน ปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ทุกชนิดในปริมาณมาก น้ำมันเนย มาร์การีน
ขนมหวาน ชนิดไขมันต่ำหรือขาดไขมันเท่านั้น หรือไขมันไม่เกิน 3 กรัม/หน่วยบริโภค ช็อคโกแลต ขนมหวานที่มีส่วนประกอบของน้ำมันหรือไขมัน
เครื่องดื่ม ไม่มีกาเฟอีน ไม่มีมินต์ ชาสมุนไพร น้ำผลไม้ (ยกเว้นน้ำส้ม) น้ำเปล่า แอลกอฮอล์ กาแฟ (ทุกชนิด) เครื่องดื่มที่มีคาร์บอเนต ชา เครื่องดื่มรสมินต์

* พิจารณาเป็นรายบุคคล หากร่างกายรับได้ก็สามารถกินได้บ้างเล็กน้อย

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่