Doctor men
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HONESTDOCS
การกินเพื่อสุขภาพ

อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมกา 3

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 11 พ.ย. 2019 ประมาณเวลาการอ่าน: 1 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 2,290,093 คน

อาหารที่อุดมไปด้วยโอเมกา 3

Canola oil

น้ำมันชนิดนี้เป็นน้ำมันที่มีปริมาณกรดไขมันโอเมกา 3 มากที่สุดในหมู่น้ำมันที่ใช้ทำอาหารทั่วไป (1300 มิลลิกรัมต่อช้อนโต๊ะ เมื่อเทียบกับปริมาณที่ Institute of Medicine แนะนำให้รับประทานซึ่งอยู่ที่วันละ 1,100 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้ชายและ 1600 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้หญิง) คุณสามารถใช้น้ำมันนี้ในการทำอาหาร อบขนม หรือแม้แต่ผัด

Flaxseed และ Flaxseed oil

Flaxseed อุดมไปด้วยโอเมกา 3 ชนิดที่ชื่อ alpha-linolenic acid (ALA) ซึ่งร่างกายสามารถเปลี่ยนให้กลายเป็น eicosapentaenoic acid (EPA) และ docosahexaenoic acid (DHA) ซึ่งพบในปลา น้ำมันชนิดนี้สามารถใช้ทำอาหารปั่น หรืออบขนมก็ได้ เมล็ด flaxseed 2 ช้อนโต๊ะมี ALA ทั้งหมด 3800 มิลลิกรัม

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
จัดฟันใสกับ Zenyum, Invisalign, Clear Aligner เริ่มที่ 3,250 บาท เท่านั้น 🔥

ด่วน! ถึงวันที่ 12 ต.ค. นี้เท่านั้น 🦷เราจองคิวให้ ไม่ต้องรอหมอฟันนาน

%e0%b8%88%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%9f%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b9%83%e0%b8%aainternal ad

ข้าวดิบ

ข้าวดิบ 1.5 ถ้วยนั้นมีกรดไขมันโอเมกา 3 ถึง 240 มิลลิกรัม นอกจากนั้นยังมีโปรตีนและเส้นใยอาหารมากกว่าข้าวกล้องถึง 2 เท่า และยังอุดมไปด้วยวิตามินบี แมงกานีส สังกะสี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม แต่ให้พลังงานต่ำ

ไข่

ไก่ที่ได้รับเมล็ด flaxseed และน้ำมัน canola เป็นอาหารนั้นจะออกไข่ที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูงและอาจจะมีโอเมกา 3 ได้มากถึง 115 มิลลิกรัม

ถั่ว edamame

Edamame ต้ม ครึ่งถ้วยนั้นมีโอเมกา 3 300 มิลลิกรัม ทำให้เป็นแหล่งโอเมกา 3 ที่สำคัญสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติหรืออาหารแบบ Vegan นอกจากนั้น edamame ยังอุดมไปด้วยโปรตีน (11กรัมต่อครึ่งถ้วย) และเส้นใยอาหาร (9กรัมต่อครึ่งถ้วย) ถั่วชนิดนี้จึงเป็นอาหารทานเล่นที่ดีต่อสุขภาพอย่างมาก

วอลนัท

วอลนัทอุดมไปด้วยไขมันชนิดไม่อิ่มตัวซึ่งรวมถึงโอเมกา 3 (2600 มิลลิกรัมต่อออนซ์) และการใช้น้ำมันวอลนัทในการปรุงอาหารแทนน้ำมันมะกอกนั้นจะให้กรดไขมันโอเมกา 3 สูงกว่าถึง 10 เท่า

ผลิตภัณฑ์จากนม

วัว แกะ และแพะที่เลี้ยงในทุ่งหญ้านั้นจะให้น้ำนมที่มีโอเมกา 3 สูงกว่าปกติ คือประมาณ 100 มิลลิกรัมต่อนม 8 ออนซ์ นมบางชนิดอาจมีการเติมโอเมกา 3 จากน้ำมันปลาเข้าไป ดังนั้นหากคุณแพ้อาหารทะเลควรหลีกเลี่ยงนมประเภทนี้


บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HonestDocs พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าข้อมูลนี้เป็นประโยชน์กับคุณแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
บทความต่อไป
ไขมันอิ่มตัวคืออะไร?
ไขมันอิ่มตัวคืออะไร?

ไขมันจะเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย แต่การรับประทานไขมันอิ่มตัวมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

ดูในแอป