ภูมิแพ้

การบริโภคอาหาร เพื่อป้องกันภูมิแพ้ที่ผิวหนัง มีหลักการอย่างไร

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
Istock 628481366 m

สาเหตุของอาการแพ้ที่ผิหนังมีมากมาย และสาเหตุที่พบบ่อยคือรับประทานอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้เข้าไป ผู้ที่มักเกิดอาการแพ้ที่ผิวหนังจึงควรปฏิบัติตามหลักการบริโภคอาหารเพื่อป้องกันภูมิแพ้ที่ผิวหนัง ดังนี้

a1.gif ค้นหาอาหารที่เป็นสาเหตุของอาการแพ้ให้พบ

บันทึกรายการอาหารที่รับประทานให้เป็นนิสัย เมื่อเกิดอาการแพ้ก็สามารถนำบันทึกรายการอาหารภายใน 1-2 วัน มาเปรียบเทียบกับอาการแพ้ที่เกิดขึ้นกับร่างกายและหาสาเหตุให้พบ เพื่อจะได้หลีกเลี่ยงต่อไป

a1.gif งดอาหารที่เสี่ยงต่อการแพ้

อาหารที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ ได้แก่ อาหารทะเลประเภทเปลือกแข็ง (ปูและหอย) นมสด ไข่ ข้าวโอ๊ต ถั่วลิสง หน่อไม้ เห็ดหอม เนื้อเป็ด เนื้อห่าน และมะม่วง อาหารเหล่านี้ล้วนกระตุ้นให้เกิดลมพิษและผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ จึงควรหลีกเลี่ยง


a1.gif บริโภคปลาที่สดใหม่

ความจริงปลาทุกชนิดล้วนมีสารฮิสตามีนทั้งสิ้น แต่ปริมาณฮิสตามีนในปลาสด ร่างกายคนเราจะย่อยสลายได้ ในขณะที่ฮิสตามีนมีปริมาณมากอันเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียของปลาที่ไม่สดจะทำให้อาการแพ้กำเริบได้ง่าย

a1.gif หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านการปรุงแต่ง

สารปรุงแต่งอาหารมีมากมายหลายชนิดและเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ เช่น สารฟอกขาว สารกันบูด สีผสมอาหาร ซึ่งนอกจากทำให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบแล้ว ยังอาจทำให้เกิดโรคหอบหืดอีกด้วย


a1.gif รับประทานอาหารให้หลากหลาย

สารอาหารในอาหารแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อการทำงานขอบระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแตกต่างกัน ฉะนั้นความสมดุลของสารอาหารในร่างกายของผู้ป่วยโรคภูมิแพ้จึงเป็นเรื่องสำคัญมาก ถึงแม้จะต้องจำกัดประเภทของอาหารที่รับประทาน แต่ก็ยังต้องรักษาสมดุลของอาหารอยู่ การรักษาสมดุลหมายถึง การบริโภคอาหารีที่หลากหลายในปริมาณที่พอเหมาะ รวมทั้งหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้ด้วย

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่