ความรู้สุขภาพ

คอเลสเตอรอล ไม่ได้มีแต่ข้อเสีย เพราะร่างกายเราก็ยังต้องการ

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 2 นาที
Istock 631932216 m

พูดถึงคอเลสเตอรอลหลายคนอาจคิดว่าเป็นสิ่งที่ไม่ดี เพราะอย่างที่เราได้รับการปลูกฝังกันมาว่า หากจะลดน้ำหนัก ก็ต้องลดคอเลสเตอรอลลงมาด้วย และนอกจากนี้หลายคนยังรู้สึกติดลบกับเจ้าคอเลสเตอรอลตัวนี้ด้วยสาเหตุที่ว่า คอเลสเตอรอลเป็นตัวการของโรคร้ายหลายๆโรค ไม่ว่าจะเป็นโรคหัวใจ โรคเส้นเลือดในสมอง โรคไขมันอุดตัน แต่ที่จริงๆแล้วคอเลสเตอรอลไม่ได้มีแค่ส่วนที่ไม่ดีเท่านั้น ส่วนที่ดีก็มีเหมือนกัน

คอเลสเตอรอลมี 2 ชนิด

แบ่งตามรูปแบบของการไปจับตัวกับโปรตีน แล้วทำปฏิกิริยากับร่างกาย ซึ่งคอเลสเตอรอลชนิดดีนั้นมีเพียง ประเภทเดียวคือ ไขมัน HDL วึ่งจะทำหน้าที่หลักๆในการเป็นตัวช่วยในการกำจัด LDL และช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศ วิตามินดี และกรดน้ำดีในการย่อยไขมันที่ถุงน้ำดี

คอเลสเตอรอลไม่ได้สร้างปัญหาให้กับร่างกาย

แต่เมื่อคอเลสเตอรอลไปเกาะกับไขมัน เท่านั้นที่จะก่อให้เกิดปัญหา โดยเฉพาะเมื่อกลายเป็นไลโปโปรตีน แบบที่มีความหนาแน่นต่ำ ที่มักจะไปเกาะตามส่วนต่างของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งตามเส่นเลือดที่อวัยวะสำคัญของร่างกาย จึงทำให้คนมองว่าคอเลสเตอรอลมักจะสร้างปัญหามากกว่าสร้างผลดีให้กับร่างกาย

การลดคอเลสเตอรอล ไม่ใช่การลดความอ้วน

เนื่องจากการลดความอ้วนด้วยการอดอาหาร หรือการกินยาลดความอ้วน รวมไปถึงการควบคุมอาหารบางครั้ง นอกจากจะไม่ได้ช่วยในการลดคอเลสเตอรอลแล้ว ยังทำให้เราได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอที่จะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานมากพอ ที่จะเผาผลาญคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายให้หมดไป

 

แค่เลือกอาหารที่ดี ก็ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

อย่างที่หลายคนทราบดีว่า อาหารหลายอย่างมักจะก่อให้เกิดคอเลสเตอรอลชนิดเลว แต่สิ่งที่หลายคนเลือกที่จะทำคือ เลือกที่จะลดอาหารเหล่านั้น โดยที่ลืมไปว่าร่างกายก็ต้องการพลังงานอยู่เหมือนกัน ดังนั้นการเลือกอาหารประเภทที่ช่วยในการส่งเสริมการทำงานของคอเลสเตอรอลชนิดดีมาทาน ก็เป็นอีกทางหนึ่งที่ช่วยได้ ซึ่งอาหารเหล่านั้นได้แก่ ปลา ผักผลไม้ที่มีสีสันสดใส ถั่วต่างๆ น้ำมันมะกอก เป็นต้น

( สามารถดูปริมาณตารางคอเลสเตอรอลในอาหารได้จากหน้านี้ )

การดูแลสุขภาพไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องลด หรือตัดอย่างใดอย่างหนึ่งออกจากร่างกายเสมอไป อย่างเช่นในกรณีของคอเลสเตอรอลเช่นกัน ที่หลายคนอาจจะมองข้ามไปว่าต้องทำลายคอเลสเตอรอลให้หมดอย่างเดียวเท่านั้น โดยลืมไปว่าคอเลสเตอรอลเองก็มีประโยชน์กับร่างกายเหมือนกัน เพียงแต่เราต้องควบคุมไม่ให้คอเลสเตอรอลชนิดเลวทำงานได้สะดวกเท่านั้นก็ปลอดภัยแล้ว

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามฟรี ได้คำตอบภายใน 24 ชม.

ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ตอบโดยแพทย์ภายใน 24 ชั่วโมง (คุณจะได้รับอีเมลเมื่อแพทย์ตอบคำถามของคุณ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

การันตีคำตอบจากคุณหมอภายใน 60 นาที หรือรับค่าดำเนินการคำถามด่วน 200 บาทคืนไปเลย

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน เพื่อที่คุณจะสามารถรับความคิดเห็นจากคุณหมอหลายๆท่านในคำถามของคุณ

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่