การลดน้ำหนัก

อะไรดีกว่ากัน: การลดคาร์โบไฮเดรตอย่างค่อยเป็นค่อยไปหรือลดทีเดียวทั้งหมด ?

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ พ.ค. 3, 2018 ประมาณเวลาการอ่าน: 1 นาที
อะไรดีกว่ากัน: การลดคาร์โบไฮเดรตอย่างค่อยเป็นค่อยไปหรือลดทีเดียวทั้งหมด ?

คำถาม: แบบไหนดีกว่ากัน? การลดคาร์โบไฮเดรตอย่างค่อยเป็นค่อยไปหรือลดทีเดียวทั้งหมด?

เราจะหาปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมต่อร่างกายของเราได้อย่างไร มีสองแนวทางหลัก ๆ ที่ฉันจะเรียกว่าวิธี “การลดอย่างค่อยเป็นค่อยไป” และวิธี “เริ่มน้อย ๆ และเพิ่ม”

คำตอบ: หลายคน (รวมถึงสมาคมโรคเบาหวานอเมริกัน) ชอบวิธีค่อยเป็นค่อยไปมากกว่า และมีเหตุผลที่ดีในเรื่องนี้

เป็นที่รู้กันว่าคนมักสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ถาวรหากมีการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังนั้น เมื่อจะสร้างอุปนิสัยใหม่ จึงควรเริ่มต้นทีละเล็กทีละน้อย

อีกเหตุผลหนึ่งในการหลีกเลี่ยงการลดคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในเวลาเดียวคืออาการที่ไม่พึงประสงค์บางอย่างสามารถเกิดขึ้นได้ในสองสามวันแรกที่ร่างกายปรับตัวไปใช้ไขมันเพื่อเป็นพลังงานแทนคาร์โบไฮเดรต

ในอีกทางหนึ่ง แนวทางที่หนังสือแนะนำการลดน้ำหนักที่เป็นที่นิยมซึ่งใช้วิธีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น การกินแบบ Atkins และ South Beach เพื่อลดคาร์โบไฮเดรตมาก ๆ ในตอนเริ่ม และค่อย ๆ เพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตจนกระทั่งเริ่มเกิดผลเสีย เช่น ลดน้ำหนักได้ช้าลง ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้น้อยลด ความดันเพิ่มขึ้น กลับมารู้สึกอยากกิน และอื่น ๆ

ข้อเสียหลักของวิธีนี้คือมีความเปลี่ยนแปลงอย่างมากในการกินมากเกินกว่าที่จะทำให้คุ้นเคยได้เสียทีเดียว แต่สำหรับฉันแล้ว ข้อดีดังต่อไปนี้ก็อาจจะพอลบล้างข้อเสียได้

1. ผลดีที่ได้จากการกินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะเห็นได้ค่อนข้างเร็ว (มักเป็นช่วงท้ายของสัปดาห์แรก) ซึ่งไม่เพียงแต่จะเป็นแรงบันดาลใจให้ทำต่อ แต่ยังเห็นได้อย่างชัดเจนเมื่อเริ่มไม่เป็นไปตามแผน

นี่เป็นความจริงสำหรับข้อมูลที่สามารถติดตามได้ที่บ้าน (ระดับน้ำตาลในเลือด ความดัน น้ำหนัก) และยังเป็นจริงสำหรับประโยชน์ที่มีรายงานกันทั่วไป เช่น ระดับพลังงานที่ดีขึ้น ความมีสมาธิ และความอยากอาหารที่ลดลง

2. สำหรับหลายคน นั่นเป็นการบั่นทอนกำลังใจที่พบว่าพวกเขาไม่ได้ลดคาร์โบไฮเดรตลงอย่างเพียงพอเพื่อที่จะได้ผลประโยชน์ที่ต้องการและยิ่งความ “อยาก” มีมากขึ้นเท่าไร เมื่อคุณเริ่มต้นด้วยวิธี “เริ่มน้อย ๆ” คุณจะเพิ่มทางเลือกของอาหารเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่ายินดี

ไม่ว่าคุณจะเลือกทางใดก็ตาม จะต้องมีการปรับเปลี่ยนเพื่อหาปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมสำหรับคุณ ซึ่งเมื่อคุณพบแล้ว สิ่งที่ได้รับนั้นสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตของคุณได้เลยทีเดียว

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


ลบไฟล์
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล

วันนี้คุณอยากจะถามคุณหมอแบบไหน

@question.title

ถามปกติ ได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

ค่าบริการ 100 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 24 ชั่วโมง โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

ถามด่วน ได้คำตอบภายใน 60 นาที

ค่าบริการ 200 เหรียญ

คุณหมอตอบภายใน 60 นาที โดยคุณจะได้รับอีเมลแจ้ง เมื่อคุณหมอตอบแล้ว

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 60 นาที เราคืนเหรียญให้ 100 เหรียญและคำถามจะถูกปรับเป็นคำถามปกติ ซึ่งจะได้คำตอบภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณหมอไม่ตอบภายใน 24 ชั่วโมง เราคืนเหรียญให้ทั้งหมด (ไม่คิดค่าบริการ)

คำถามของคุณจะถูกแสดงผลเป็นคำถามแรกๆ บนหน้าถามหมอเป็นเวลา 2 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสให้คุณได้รับความคิดเห็นจากคุณหมอท่านอื่น

ต้องการไป รพ. ใช่มั้ย?

จองคิว 24 ชม. ล่วงหน้า ประหยัดเวลาคุณรอคิวไปหลายชั่วโมง จองเลย

ถ้าไม่มีโรงพยาบาลที่คุณต้องการ เพิ่มโรงพยาบาลที่นี่