June 24, 2018 13:13
ตอบโดย
ศุภลักษณ์ แซ่จัง (พว.)
มะเขือเทศ มีสาร "ไลโคปีน" มาก ซึ่งจะช่วยในเรื่องการต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจำเป็นในทุกช่วงวัย ช่วยชะลอความแก่ และ การเสื่อมของเซลล์
การทานมะเขือเทศที่ผ่านความร้อนหรือทำให้สุกแล้ว จะได้รับสารไลโคปีนมากกว่าการทานแบบทะเขือเทศสด เนื่องจากความร้อนทำให้ไลโคปีนกับเนื้อเยื่อของมะเขือเทศหลุดออกจากกันได้ง่าย ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ง่ายค่ะ
แต่การทานมะเขือเทศสด ก็มีประโยชน์ต่อผิวเช่นกัน เพราะมีวิตามินซีสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและบำรุงร่างกาย ไม่ให้ป่วยง่าย
ทั้งนี้ทั้งนั้น ควรทานมะเขือเทศในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรทานมากกว่า 2 แก้วขึ้นไป เนื่องจากในมะเขือเทศมี โพแทสเซียม สูง และวิตามินซีสูง ถ้าได้รับปริมาณมาก อาจทำให้เกิดนิ่ว หรือ หัวใจเต้นผิดจังหวะได้
นอกจากนี้ ผู้ป่วยโรตไต โรคหัวใจ หรือ ผู้ที่มีภาวะ โพแทสเซี่ยมสูง ก็ควรงด หรือ ไม่ควรทานมะเขือเทศมากเกินไปค่ะ
ตอบโดยแพทย์ที่มีใบอนุญาต คำตอบของแพทย์เป็นการให้ความรู้และคำแนะนำเบื้องต้น ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค หรือการรักษา คุณควรพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อให้แพทย์ตรวจทุกครั้ง หากคุณมีเหตุฉุกเฉินกรุณาโทรแจ้ง 1669
ปรึกษาเภสัช สั่งยา ฟรีค่าส่งทั่วประเทศ*
แชทกับเภสัชกรฟรี! 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน พร้อมรับส่วนลดค่ายา 5% HDmall ออกค่าส่งให้สูงสุด 40 บาท
ตอบโดย
จิตตรีพร
อริปริยะกุล
(พยาบาลวิชาชีพ)
eye
มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง บำรุงผิวพรรณให้สดใส ชุ่มชื้น และช่วยชะลอความแก่ ลดริ้วรอยแห่งวัย
ผู้หญิงควรทานมะเขือเทศสดเพราะจะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซี และใยอาหารมาก ช่วยทำให้ผิวสวย
แต่หากดื่มน้ำมะเขือเทศไม่ควรเกินวันละ 2 แก้ว เพราะจะทำให้เป็ดโรคนิ่ว
ผู้ชายควรทานมะเขือเทศสุก เพราะมะเขือเทศที่ผ่านความร้อนแล้ว จะทำให้ไลโคปีนหยุดออกจากเนื้อเยื่อ
สารไลโคปีนจะทำให้ช่วช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากค่ะ
ตอบโดยแพทย์ที่มีใบอนุญาต คำตอบของแพทย์เป็นการให้ความรู้และคำแนะนำเบื้องต้น ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค หรือการรักษา คุณควรพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อให้แพทย์ตรวจทุกครั้ง หากคุณมีเหตุฉุกเฉินกรุณาโทรแจ้ง 1669
มะเขือเทศช่วยในเรื่องผิวอย่างไรบ้างค่ะ
ตอบโดยแพทย์ที่มีใบอนุญาต (คำตอบนี้เป็นการให้คำแนะนำเบื้องต้น ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรคหรือการรักษา คุณควรพบแพทย์เพื่อรับการตรวจหากมีอาการน่ากังวล)