เราควรกินอาหาร5หมู่เพราะอะไรค่ะ

อาหารแต่ละหมู่นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายที่แตกต่างกันไปครับ ถ้าหากรับประทานอาหารไม่หลากหลาย เลือกไม่รับประทานอาหารบางอย่าง อาจส่งผลเสียให้เกิดภาวะขาดสารอาหารได้ครับ - อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว นม เป็นแหล่งอาหารที่มีโปรตีนสูง ร่างกายจำเป็นต้องอาศัยโปรตีนในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ สร้างเอนไซม์ต่างๆ สร้างภูมิคุ้มกัน รวมถึงใช้ในการรักษาสมดุลน้ำในหลอดเลือด - อาหารจำพวกข้าว แป้ง น้ำตาล เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต ซึ่งถือเป็นสารอาหารหลักที่ใช้ในการให้พลังงานกับร่างกาย ไม่ว่าเราจะทำงาน ออกกำลังกาย หรือใช้ชีวิตประจำวันทำอะไรก็แล้วแต่ ร่างกายจะเลือกใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตก่อนเป็นอันดับแรกครับ อย่างไรก็ตามควรพยายามหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลมากๆ เช่น น้ำอัดลม น้ำหวาน ชากาแฟที่เติมน้ำตาล เนื่องจากอาจก่อให้เกิดโรคเบาหวาน โรคอ้วนตามมาได้ง่าย - ผักผลไม้ เป็นแหล่งของเกลือแร่และวิตามินที่สำคัญ ซึ่งมีบทบาทในการช่วยเอนไซม์ต่างๆในร่างกายให้ทำงานเป็นปกติ ช่วยในการมองเห็น ช่วยเรื่องความสมบูรณ์ของเม็ดเลือด ช่วยในการแข็งตัวของเลือด ฯลฯ - ไขมัน เป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง การรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วน ภาวะไขมันอุดตันในหลอดเลือดได้ แต่อย่างไรก็ตาม ไขมันก็ยังมีความจำเป็นต่อการให้ความอบอุ่นต่อร่างกาย เป็นแหล่งอาหารที่เป็นต้นกำเนิดของการสังเคราะห์ฮอร์โมนต่างๆในร่างกายครับ จะเห็นว่าอาอาหารทุกหมู่ล้วนมีประโยชน์ที่จำเพาะของมันทั้งสิ้นครับ ขณะเดียวกันการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลหรือมากเกินไปก็ก่อให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้นจึงควรรับประทานอาหารให้หลากหลาย และรับประทานแต่พอดีครับ