การดูแลอาหาร

6 สิ่งที่จะเกิดขึ้นเมื่อคุณหยุดทานอาหารมื้อดึก

เผยแพร่ครั้งแรก 4 มี.ค. 2018 อัปเดตล่าสุด 9 ส.ค. 2020 เวลาอ่านประมาณ 2 นาที
6 สิ่งที่จะเกิดขึ้นเมื่อคุณหยุดทานอาหารมื้อดึก

มีคนจำนวนไม่น้อยที่ชอบทานอาหารตอนกลางคืน โดยเฉพาะบรรดาขนมจุบจิบทั้งหลาย แต่คุณเคยสงสัยไหมว่า จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย ถ้าคุณหยุดทานอาหารตอนกลางคืนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น ? คุณจะได้สัมผัสกับความแตกต่างที่เกิดขึ้นกับร่างกายของตัวเอง ถ้าคุณหยุดทานอาหารก่อนเข้านอนประมาณ 4-5 ชั่วโมง คุณจะมีสุขภาพโดยรวมที่ดี สำหรับสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับร่างกายของคุณมีดังนี้

1. น้ำตาลในเลือดมีความเสถียรมากขึ้น

เมื่อคุณไม่ทานอาหารแปรรูป หรืออาหารที่มีน้ำตาลสูงก่อนนอน คุณจะมีระดับของน้ำตาลในเลือดที่เสถียรมากขึ้นในขณะที่นอน รวมถึงหลีกเลี่ยงการมีน้ำตาลพุ่งขึ้นสูงอย่างรวดเร็ว ซึ่งมันสามารถทำให้คุณนอนหลับได้ยากขึ้น และแน่นอนว่ามันจะทำให้คุณตื่นเช้ามาพร้อมกับความรู้สึกไม่สดชื่นอย่างที่ควรจะเป็น

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 370 บาท ลดสูงสุด 1010 บาท

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

Ads h 27

2. รู้สึกดีตอนตื่นนอน

ถ้าคุณหยุดทานอาหารมื้อดึก คุณอาจรู้สึกได้ถึงความแตกต่างในเช้าวันถัดมา ซึ่งมันจะยิ่งเป็นความจริงหากอาหารที่คุณทานมีรสหวาน หรือมีความมันสูง เพราะอาหารเหล่านี้สามารถทำให้คุณรู้สึกบวม หรือแน่นท้องในตอนเช้า การหลีกเลี่ยงอาหารดังกล่าวอาจช่วยลดความรู้สึกไม่สบายตัว ทำให้คุณเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยความสดใส

3. นอนหลับได้ดีขึ้น

ระบบย่อยอาหารจะทำงานได้ไม่ดีในตอนกลางคืน ดังนั้นการทานอาหารแบบจัดเต็มตอนเย็น หรือช่วงกลางดึกจะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป โดยเฉพาะบรรดาอาหารดิบที่จะย่อยยากเป็นพิเศษในตอนกลางคืน ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด และทำให้คุณนอนแบบกระสับกระส่าย หรือนอนหลับได้ยากขึ้น ซึ่งมีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า การนอนไม่เพียงพอสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มในระยะยาว

4. กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น

ฮอร์โมนบางชนิดจะถูกหลั่งออกมาตอนเย็นและตอนกลางคืน ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ เมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้คุณง่วงนอน และฮอร์โมนโซมาโตโทรปิน หรือที่รู้จักกันในชื่อของโกรทฮอร์โมน ซึ่งมีส่วนช่วยให้มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ประเด็นสำคัญคือ การหลั่งฮอร์โมนโซมาโตโทรปินจะเพิ่มขึ้นถ้าคุณไม่ได้ทานอาหารเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณควรงดทานอาหารว่างหลังมื้อเย็น เพื่อให้ฮอร์โมนหลั่งออกมาได้เต็มที่

5. ลดการอักเสบ

Courtney Peterson ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ Pennington Biomedical Research Center กล่าวว่า การอดอาหารเพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และลดการอักเสบในร่างกายถือเป็นเรื่องที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก ซึ่งนั่นหมายความว่า การงดของว่างในช่วงกลางคืนจะช่วยให้ร่างกายได้มีเวลาสำหรับฟื้นฟูตัวเอง

6. มีระดับของความหิวที่เสถียรในวันถัดมา

Michelle Pellizzon นักโภชนาการได้อธิบายว่า การไม่ทานอาหารก่อนเข้านอนจะช่วยลดเกรลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวกับความรู้สึกหิว ทำให้ร่างกายสามารถควบคุมความรู้สึกหิวกระหายได้ดีขึ้นในวันถัดมา ซึ่งแน่นอนว่ามันจะเป็นผลดีต่อน้ำหนักของคุณเอง


17 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
Diabetes Diet No-No: 6 Things That Happen When You Skip Meals. Everyday Health. (https://www.everydayhealth.com/type-2-diabetes/diet/diabetes-diet-things-happen-when-you-skip-meals/)
How to diet. NHS (National Health Service). (https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/how-to-diet/)
3 Ways to Stop Eating so Much at Night. Verywell Fit. (https://www.verywellfit.com/how-to-stop-eating-so-much-at-night-3495217)

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ตั้งกระทู้ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลส่วนตัวของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวิดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รอยโรค (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่ดูไฟล์ได้
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เข้าถึงได้

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
บทความต่อไป