Doctor men
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HONESTDOCS
การกินเพื่อสุขภาพ

10 อาหารลดความดัน สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 15 ก.ย. 2019 ประมาณเวลาการอ่าน: 3 นาที
มีคนอ่านบทความนี้แล้ว 1,989,854 คน

10 อาหารลดความดัน สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

โรคความดันโลหิตสูงสามารถเกิดกับคนได้ทุกเพศทุกวัย หากมีพฤติกรรมการกินแบบไม่ห่วงใยต่อสุขภาพ และเมื่อเป็นโรคความดันโลหิตสูงก็จะเกิดโรคเรื้อรังอื่น ๆ ตามมาด้วยเสมอ ซึ่งอาหารที่เรากินอยู่ทุกวัน ก็สามารถที่จะช่วยลดความดันได้ โดยต้องประกอบไปด้วยแร่ธาตุจำเป็น 3 ชนิด คือ โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งจะมีอยู่ในอาหารดังต่อไปนี้

[caption id="" align="aligncenter" width="600"] ถั่วขาว[/caption]

โฆษณาจาก HonestDocs
เข้าร่วมงานวิจัยทางการแพทย์วันนี้

ค้นหางานวิจัยที่คุณสามารถเข้าร่วมได้ เพื่อรับการรักษาใหม่ที่อาจทำให้อาการของคุณดีขึ้น และเป็นส่วนหนึ่งในการทำดีเพื่อสังคม

Hd clinical trial ad

ถั่วขาว

ในเมล็ดถั่วขาวจะมีแร่ธาตุแมกนีเซียมสูงถึงร้อยละ 30 เลยทีเดียว แต่หากจะกินถั่วขาวบรรจุกระป๋องควรระวังเรื่องปริมาณโซเดียมด้วย ทางที่ดีควรตักเนื้อถั่วขาวแยกออกมาจากน้ำ ทิ้งไว้ข้ามคืนก่อนนำมาปรุงอาหารก็จะดี

เนื้อสันใน

ควรเลือกทานตรงส่วนที่ไม่ติดมัน เพราะเนื้อในส่วนนี้จะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมร้อยละ 15 และยังมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อส่วนที่ติดมัน แต่ควรกินไม่ให้เกิน 70 กรัมต่อวัน หรือ 5-6 ชิ้นแบบพอดีคำ ถึงจะดีต่อสุขภาพ

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

โยเกิร์ตจะอุดมด้วยแมกนีเซียมร้อยละ 12 โพแทสเซียมร้อยละ 18 และยังมีแคลเซียมสูงถึงร้อยละ 49 ในขณะเดียวกันก็จะได้รับน้ำตาลที่มาจากส่วนประกอบอื่น ๆ ในโยเกิร์ตด้วย เช่น ชิ้นเนื้อผลไม้ รสปรุงแต่ง ทางที่ดีควรเลือกทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติจะดีกว่า

โฆษณาจาก HonestDocs
เข้าร่วมงานวิจัยทางการแพทย์วันนี้

ค้นหางานวิจัยที่คุณสามารถเข้าร่วมได้ เพื่อรับการรักษาใหม่ที่อาจทำให้อาการของคุณดีขึ้น และเป็นส่วนหนึ่งในการทำดีเพื่อสังคม

Hd clinical trial ad

[caption id="" align="alignnone" width="680"] ปลานิล[/caption]

ปลานิล

ในเนื้อปลาเนื้อขาวส่วนใหญ่จะอุดมไปด้วยแร่ธาตุแมกนีเซียม และโพแทสเซียม ร้อยละ 8 ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน ปลานิลจึงมีประโยชน์ต่อคนที่เป็นความดันโลหิต แต่ควรระวัง ก่อนนำปลานิลมาปรุงอาหารควรทำความสะอาดให้ดีเสียก่อน เพราะในเนื้อปลาอาจมีสารพิษตกค้าง เช่น สารปรอท และ สารสังเคราะห์โพลีคลอริเนตไบฟีนิล ซึ่งเป็นสารที่อันตรายต่อ ตับ ผิวหนัง และทางเดินอาหาร เป็นต้น

กล้วย

กล้วยอุดมไปด้วยแร่ธาตุโพแทสเซียมมากถึงร้อยละ 12 และมีคุณสมบัติกระตุ้นให้ร่างกายผลิตสารเซโรโทนิน จึงรู้สึกอารมณ์ดีขึ้นได้ทันตา

ผักคะน้า

โฆษณาจาก HonestDocs
เข้าร่วมงานวิจัยทางการแพทย์วันนี้

ค้นหางานวิจัยที่คุณสามารถเข้าร่วมได้ เพื่อรับการรักษาใหม่ที่อาจทำให้อาการของคุณดีขึ้น และเป็นส่วนหนึ่งในการทำดีเพื่อสังคม

Hd clinical trial ad

ผักคะน้าอุดมด้วยวิตามินซีสูง เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีแร่ธาตุโพแทสเซียมกับแคลเซียมมากถึงร้อยละ 9 อีกทั้งมีกรดอัลฟาไลโปอิกที่จะทำงานร่วมกับวิตามินซี สามารถจับสารอนุมูลอิสระในร่างกาย และเพิ่มการกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตให้ทำงานปกติ

พริกหยวกแดง

พริกหยวกแดง หรือพริกหวานจะมีแร่ธาตุโพแทสเซียมร้อยละ 9 ที่จะช่วยปรับสมดุลความดันเลือดให้เป็นปกติ แต่ห้ามเก็บพริกหยวกแดงไว้ในตู้เย็นนานเกิน 10 วัน เพราะจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการได้

[caption id="" align="aligncenter" width="320"] มันเทศ[/caption]

มันเทศ

ในเปลือกของมันเทศแทบทุกสายพันธุ์จะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมถึงร้อยละ 15 แต่หากบริโภคแบบปอกเปลือกจะได้ประโยชน์จากโพแทสเซียมในเนื้อมันเทศร้อยละ 10 อีกทั้งยังได้คาร์โบไฮเดรต ทำให้อิ่มท้อง ร่างกายนำไปเผาผลาญเป็นพลังงานได้ อีกด้วยด้วย

อะโวคาโด

อะโวคาโดจะเป็นผลไม้ที่มีกรดไขมันชนิดดี (HDL) สามารถช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ในกระแสเลือดได้ โดยเฉพาะไขมันเลวชนิดอย่างคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ และนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมถึงร้อยละ 10 ที่จะช่วยคงสมดุลของระดับความดันโลหิตให้เป็นปกติได้

บรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นผักในตระกูลกะหล่ำมากไปด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการ เพราะในบรอกโคลีเพียงหัวเล็ก ๆ ก็อุดมด้วยโพแทสเซียมถึงร้อยละ 14 ที่จะสามารถช่วยปรับสมดุลระดับความดันเลือดให้เป็นปกติได้

การรักษาสมดุลให้ความดันโลหิตอยู่ในเกณฑ์ปกตินั้นไม่ยากเลย สำคัญควรระวังเรื่องอาหารเท่านั้น โดยเฉพาะอาหารมัน เค็มจัด และหวานจัด เพราะอาหารสามสิ่งนี้เป็นตัวร้ายที่ทำให้ระดับความดันโลหิตผิดปกติได้ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว มื้อต่อไปก็ควรเลือกอาหารตามข้างต้นก็จะช่วยได้มากเลยทีเดียว

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าข้อมูลนี้เป็นประโยชน์กับคุณแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวีดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เห็นไฟล์ได้ค่ะ
ส่งข้อมูล
ดูในแอป